冷面的其他释义是：1.淡而不红的面色。2.冷脸子。3.谓态度严峻，铁面无私。
冷面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看冷面详细内容】
冷面lěngmiàn。(1)形容态度严峻。冷面[lěngmiàn]⒈形容态度严峻。例贵戚震惧，目为冷面寒铁。——《明史·周新传》英stern;harsh;
二、基础解释
1.面色不红润。2.脸色冰冷。3.态度严峻、铁面无私。4.冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。
三、网络解释
冷面（传统食品）冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。冷面经济实惠，普通百姓都能接受。
四、国语辞典
面色不红润。冷面[lěngmiàn]⒈面色不红润。引宋·苏轼〈岐亭〉诗：「何从得此酒？冷面妒君赤。」近冰脸⒉脸色冰冷。引《醒世恒言·卷五·大树坡义虎送亲》：「他日又赔茶赔酒，老娘支持得怕了，索性做个冷面，莫惯他罢。」⒊态度严峻、铁面无私。引《明史·卷一六一·周新传》：「成祖即位，改监察御史。敢言，多所弹劾。贵戚震惧，目为『冷面寒铁』。」英语grim,stern,harsh德语ernst
五、关于冷面的词语
六、关于冷面的英语