1、准备材料:杏鲍菇2个,黄油20克,黑胡椒粉1茶匙,盐适量。
2、杏鲍菇用清水冲洗干净,切成薄片。
3、锅烧至温热,放入黄油,加热至融化。
4、放入杏鲍菇,用筷子将杏鲍菇铺开,均匀的煎。
5、撒入一点点盐,给杏鲍菇翻一下面。
6、再在表面撒入一点点盐。
7、一直用中火煎至杏鲍菇干身至焦黄。
8、撒入黑胡椒粉,翻拌一下即可。