《大力水手》几乎代表了很多人的童年，让我们印象深刻的就是大力水手在吃了菠菜之后身体就会变的特别强壮，所以在很多人的潜意识里就有了吃菠菜就能增长力气的说法。其实这部动画片并非是完全虚构的，吃菠菜是真的可以增强肌肉力量的哦。
菠菜是一种一年生的草本植物，是我们生活中常见的一种蔬菜且做法很多，菜品精美，吃起来味道可口所以受到很多人的青睐。菠菜可以通血脉、开胸膈、下气调中、止渴润燥，效果很棒。
而且菠菜也是一年四季当中都会有的蔬菜，营养非常丰富，因为其中的维生素含量很高，所以把菠菜称为是维生素的宝库，糖尿病、高血压、便秘的患者都可以食用菠菜。
菠菜的营养真的很高吗？
菠菜当中含有丰富的维生素C，胡萝卜素、蛋白质、铁、改、磷等矿物质，菠菜当中还含有大量的植物粗纤维，可以促进肠道的蠕动，利于排便，而且还能促进胰腺的分泌，帮助消化，对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症都有很好的治疗作用。
菠菜当中所含有的胡萝卜素，在人体内转变成为维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，还能促进儿童的生长发育。
菠菜真的能增长力气吗？
根据美国专家的研究发现，菠菜确实是可以促进肌肉生长的，还能提高肌肉能力。菠菜当中含有的3脂肪酸和叶酸，能与我们的肌肉合成提供一定的能量，叶酸还能加快身体的血液循环。
叶酸对于我们来说，是增强健身效果的一个需要补充的元素，菠菜含有丰富的叶酸，叶酸不但能帮助力量的肱二头肌收缩有力，而且还能与菠菜当中的3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的力量，还可以让肌肉对胰岛素更加敏感，有利于增大肌肉当中的饿碳水化合物转化成为可利用的力量，从而增加肌肉的力量。
吃菠菜能给身体带来什么影响？
除此之外，吃菠菜还能治疗贫血，因为菠菜当中含有丰富的铁，铁是人体的造血原料之一，也是女性经期适合吃的好食品，经常吃菠菜的人面色红润有光泽，所以说平时可以多吃菠菜。
生活中多吃菠菜，不仅体质会变强，而且皮肤也会变好，能帮身体补充维生素K，简直是一种再好不过的食物。