发布网友 发布时间:2022-04-21 20:22
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热心网友 时间:2023-07-14 22:58
枸杞菜猪肝汤的做法
1.猪肝洗净后切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净
2.将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝
3.猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要
4.锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟
5.放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可
热心网友 时间:2023-07-14 22:59
枸杞叶为"天精草",具有滋补肝肾、益精明目功效。现代药理学研究表明:长期食用枸杞菜,有延缓衰老、增强免疫力等作用,还对开发儿童智力有显著作用。沸水焯炒后凉拌或做汤料,也可热炒等,1. 枸杞菜用清水洗乾净。摘取叶片,枝梗扎成捆状,备用。
2. 杞子、猪肝、生姜分别用清水洗乾净。猪肝切成片状;生姜刮去姜皮,切一片,备用。
3. 先将枸杞菜枝梗放入煲内,加入适量清水,猛火煲十分钟左右,去掉枸杞菜枝梗,加入
枸杞叶、杞子和生姜片,改用中火煲十五分钟左右,放入猪肝,等猪肝熟透,加入盐
调味,即可以饮用。
热心网友 时间:2023-07-14 22:59
煮汤吃。给一点瘦肉或者猪肝都可以!滚烫。保眼睛的