醪糟汤圆的家常做法大全

发布网友 发布时间：2022-04-21 20:22

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热心网友 时间：2023-09-25 03:37

醪糟汤圆

抵抗力

健脾

用料

主料

糯米粉200克




醪糟400克

辅料

白糖

1勺

枸杞

10粒

醪糟汤圆的做法

1.

准备醪糟，糯米粉，白糖




2.

糯米粉放入盆中，缓慢倒入水




3.

揉成糯米面团




4.

锅内烧开水，水沸腾后取一片糯米面团放入




5.

煮至浮起后捞出放入面团里




6.

继续揉至融合，软硬跟耳垂差不多




7.

搓成小圆子




8.

锅烧开水




9.

水沸腾后，放入所有的汤圆




10.

煮至全部浮起




11.

倒入醪糟




12.

根据个人口味加入适量白糖




13.

加入泡发的枸杞即可关火装盘




醪糟汤圆成品图













烹饪技巧

1.先煮熟一块糯米团，然后一起揉，做好的汤圆会更加劲道。
2.夏天冰镇两个小时更加好吃哦。

热心网友 时间：2023-09-25 03:38

醪糟，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，其少量的乙醇，可促进血液循环、增进食欲，客家人亦将其用于美容养颜、丰胸润色之用。

用料  

醪糟    100g    

汤圆    20粒    

醪糟汤圆的做法  

取适量清水锅中煮沸，放入汤圆。

请点击输入图片描述

勺入适量醪糟。

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加入少许枸杞

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如喜食甜味，可再加入少许白糖。

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待汤圆全部浮起，即开食了。如有金桂，亦可加入少许，增加桂花香。

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热心网友 时间：2023-09-25 03:38

用料
主料糯米粉200克醪糟100克
辅料枸杞子20粒白糖10克水适量
醪糟汤圆的做法
1.
准备好原材料

2.
锅里加入适量水烧开

3.
糯米粉加入适量烫水揉成团

4.
水烧开后改小火，将糯米粉团搓成小丸子放入

5.
汤圆全部浮上水面时汤圆就熟了

6.
加入枸杞

7.
倒入醪糟再次煮开

8.
加入少许白糖

9.
出锅了

热心网友 时间：2023-09-25 03:39

圆子150克、酒酿200克，细砂糖50克。
步骤
1 将鸡蛋打散，冰糖备用
2 锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子
3 等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清
4 最后放入枸杞、冰糖即可

热心网友 时间：2023-09-25 03:40

汤圆下锅以后，在放入醪糟即可，煮熟一起盛出。