发布网友 发布时间:2022-04-21 19:57
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热心网友 时间:2023-08-15 14:38
过期的芝麻并不建议食用,因为芝麻中的油脂易氧化,过期后会产生酸败味和有害物质。如果必须使用过期芝麻,应先闻闻是否有异常气味,再进行加热或烘焙处理,以杀死细菌和致病微生物。但为了健康起见,还是建议选择新鲜的食材。