桦树茸高温水煮会破坏营养成分吗
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发布时间：2022-04-21 19:56
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时间：2024-03-26 23:53
桦树茸可以水煮
桦树茸食用方法
一、泡白桦茸
白桦茸泡水服用是最为传统的方式，4-5克白桦茸颗粒，白开水浸泡48小时，室温状态下，不要阳光直射，泡一次可以喝两天。
二、白桦茸煮茶
把水倒在锅中，加入白桦茸(碎片或粉末)，让它煮20-30分钟，如果块较大，30分钟是不够的，就要煮的更久一些，煮的效果是要比泡的效果好。
三、白桦茸酒
酒精可以让白桦茸里的有效成分浸出，可以选用配料伏特加酒或白兰地1升、100克桦褐菌，把所有配料放入玻璃瓶中，密封，放在阴暗处1个月，时不时摇一摇就行。
