喝红酒必须要醒酒吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 20:56

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热心网友 时间:2022-06-02 12:32

这看个人的需要,很多人喜欢拿个大玻璃壶来醒酒。其实是否真有需要还不一定。
需要通过醒酒来改善口感的有几种情况:
1、年老陈放时间长的高品质的葡萄酒:需要通过醒酒来释放不好的陈旧气息,焕发葡萄酒内在的香气,以及去掉一些沉淀物。但醒酒时间不长。
2、年轻的高品质葡萄酒,因为这类酒有很强的陈年能力,如果年轻状态喝会很生涩,需要通过醒酒来达到成熟状态。
3、一些马马虎虎的酒,可能需要醒酒稍微来提升一下口感或者去除不好的气息。望采纳。

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