娃娃菜焖豆泡，需要用到哪些配料？
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如果大家口味比较淡的话，可以在家里尝试做娃娃菜焖豆泡，这两种食材也都是比较常见的，如果大家觉得两种食材过于单调，也可以准备一些香菜和红椒，会让这道菜的味道更加香气扑鼻，也会让这道菜看起来非常好看，让人食欲大开。
一、可以加入香菜和红椒
如果大家在家里做娃娃菜焖豆泡的话，豆泡和娃娃菜的颜色都比较浅，虽然味道会非常的不错，但是外观上差了一点意思可以放入一些香菜沫以及红椒，整道菜的颜色就会变得非常丰富，而且味道也特别香气扑鼻，有些人虽然不能吃辣，但是红椒味道也并不是很突出，主要是为了能够突出整道菜的色彩，会让这道菜的香味更加浓厚，也容易让人食欲大开。这道菜的营养价值也是比较高的，豆腐泡当中的蛋白质含量以及一些微量元素也比较多，而且很多人都喜欢在吃火锅的时候加入这些东西，但是将这些豆腐泡和娃娃菜一起炒制，味道也非常不错，而且味道特别新颖，大家也可以尝试一下。
二、娃娃菜焖炖泡的烹饪方式
大家要想在家里烹饪娃娃菜焖豆泡的话还是非常简单的。首先大家一定要先准备好食材，要将香菜洗干净，然后切成段儿状，可以切到碎一点，香菜味道会更加扑鼻。然后清洗一下网吧菜，并将娃娃菜切成条状。然后就可以起锅烧油油了之后就加入葱花以及姜来炒制香味之后再放入娃娃菜翻炒，然后再加入红椒，继续翻炒，炒到七分熟的时候，就可以也加入豆泡，继续翻炒，然后放入少量的清水，放入盐，蚝油鸡精，酱油，盖上锅盖，煮开之后，在撒上香菜碎，然后就可以出锅了。
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会用到：娃娃菜半颗，油豆腐（豆泡）12个，生抽适量，盐适量，蒜头适量。具体步骤：1.热油后加入蒜头炒香； 2.娃娃菜稍微炒软后加入豆泡； 3.豆泡和娃娃菜在锅里来回炒一下子，加入适量的水盖上锅盖焖3分钟左右； 4.揭盖后加入适量的盐搅拌均匀，再撒点酱油（生抽）即可。
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葱，蒜，蚝油，生抽，鸡精，盐。这些材料可以增加口感，可以让味道非常的棒，所以一定要准备好。
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醋，酱油。生抽，蒜头，盐，这些食材都是需要的，可以做出美味的食物。
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娃娃菜，豆角，豆泡，豆腐皮儿，豆芽。做娃娃菜焖豆角的时候主要会用到以上5种配料。
