草莓怎么吃最好吃？谢谢了，大神帮忙啊
发布网友
共1个回答
热心网友
【希望能够采纳，谢谢了】 酸梅汤的做法 1、先把主料乌梅（20粒）、酸枣和山楂（太酸少放，每种有个五六粒就行）洗净倒入锅里加少量的水煮开后关火，焖会儿！起到让果肉能够变软为下一步熬汤做准备。 2、闷30分钟后加水（加上锅里有的水差不多1.5升），蜂密（2勺）、桂花（如果怕不会弄倒进些酸梅晶，也有桂花的味道），白糖（根据自己的口味可尝试着加几次，直到自己觉得可以了，我喜欢喝甜甜的所以加三四勺糖）。然后放用大火煮开，再用小火再熬上他30－40分钟，见汤色变的浓就行了。 3、不用说了，第三步就是滤净汤中的果肉，放入冰箱。渴的时候来上一杯。 果肉可以放冰箱里冷藏，吃时加些糖，哈哈也很好吃...自制炒冰果 口味不同，以上数据只仅供参考，嘿嘿！ 这里再提示一下，不会用桂花的话可以选用桂花酸梅晶代替，放进去是一个味的。 草莓汁：选择充分成熟的莓果清洗干净，然后放入榨汁机中分离汁液，或将草莓放进容器中人工碎捣成浆状，倒入不锈钢锅或铝锅中、加入少量水升温煮沸后，迅速熄火降温，待5～6分钟后，用3～4层纱布过滤，并用器具协助将汁挤压尽。再按每公斤滤液加白糖300～400克、柠檬酸2克的比例添料，搅拌均匀后，将果汁装入无菌的瓶或铁槽中，加盖密封好，再放入85℃的热水中灭菌20分钟，取出后自然冷却24小时，经检验符合饮料食品卫生标准后，即可装箱入库。
