小麦粉和鸡蛋可以做什么

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小麦粉可以做小麦馒头，用来包包子。还可以做香葱饼，小麦加鸡蛋、香葱做出来的香葱饼好吃又营养。下面推荐用小麦粉做香葱饼的做法。

小麦粉做香葱饼的做法如下：

需要的材料有小麦粉300g，两个鸡蛋，100g葱，盐，油。鸡蛋弄成鸡蛋液加一些盐，葱切成葱段备用。然后把小麦粉和蛋液混合，再加适量的水，搅拌成没有颗粒的面糊即可。面糊不用太稀，像酸奶那样的即可。

平底锅中抹上油，加入三勺的面糊，再撒上葱花。

把饼煎成两面金黄即可。

拓展资料：

面粉和小麦粉的区别：

生活中常说的“面粉”是指小麦粉，就是用小麦磨出来的粉，而“高筋小麦粉”之类的名称就是我们平常所说的面粉。其实，小麦粉是小麦直接磨成的粉，带有小麦的外皮和中间部分，是粗粮。而面粉就是小麦去了皮的中间部分，是面粉。

小麦粉的营养价值：富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

小麦面粉食疗作用：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

参考资料：百度经验-小麦粉可以做什么

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蛋糕，饼干，如果稀一些的话可以做软一些的饼子，再放点葱和胡萝卜丝味道更好

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曲奇饼 

蛋糕 

锅饼 

热香饼

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烤面包，鸡蛋糕，鸡蛋煎饼，蒸鸡蛋羹!

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当然是面包或蛋糕啊！