发布网友 发布时间:2022-02-23 16:27
共5个回答
懂视网 时间:2022-02-23 20:48
炸土豆怎么做?
1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。
2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。
3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。
4.锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。
总结
1.把土豆洗干净后削皮。
2.锅里加水并烧开,加入适量盐。
3.把土豆过凉水后控去多余的水分。
4.炸至金黄出锅控油即可。
热心网友 时间:2022-02-23 18:29
炸土豆球的特色:
外焦里嫩,清香可口。
教您炸土豆球怎么做,如何做炸土豆球才好吃
1. 把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。
2.炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金*,捞出,控去油即可。
热心网友 时间:2022-02-23 20:21
不要去皮,洗净即可下油锅小火慢炸,炸至皮皱焦黄即可入菜。
热心网友 时间:2022-02-23 22:29
将土豆放入水里加热一分钟,土豆变软(一点就行)再切成薄片,越薄越好。在一个碗中加入矿泉水和白醋6:1还有糖,半小时就行。在用太阳晒一个星期,就可以炸来吃了,不还是淡的,要自己加调味料
热心网友 时间:2022-02-24 00:53
百度搜:快乐生活一点通,里面有炸土豆球的视频,我看过了,