怎样制作可乐鸡翅好吃又简单?

发布网友 发布时间:2022-02-23 13:15

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热心网友 时间:2022-02-23 15:01

可乐鸡翅的做法
  首先要有半斤左右的鸡翅,,如果是冻的鸡翅,,要在水里泡一个小时化开,
  
第一步,把鸡翅下生水锅开大火煮,等水一沸腾马上起锅。注意:速度要快,免得把鸡翅煮老了,另外可以在水里加点盐和姜。
  第二步,在涮好的锅里加油,等油热后加姜末,均匀过一下锅,然后倒鸡翅下锅,狂倒可乐,加点盐,
  注意:不停的翻动鸡翅,,不让任何地方糊掉,还可以不停的尝,看是不是还要加盐和可乐,
  第三步,等鸡翅成金*,,可乐差不多成糖浆,就可以倒切好的葱下锅一起拌,另外把少量淀粉拌水,倒入锅中,10秒后马上起锅,可乐鸡翅就这样做好了,很简单
  
  
  可乐鸡翅的作法
  
  1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;
  2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;
  3.葱切(寸)段备用;
  4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;
  5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);
  6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;
  7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;
  8.等到收汁到差不多了就可以起锅了.

热心网友 时间:2022-02-23 16:35

我交你特别简单的先买8、9个鸡翅
然后买中瓶可乐
回去把鸡翅洗干净
先在锅里烧点热水
不要太多能把鸡翅盖着就行
,水热了之后把鸡翅倒里面煮1分钟。然后把水倒掉,切葱姜
适量
和平时煮汤一样就好,把鸡翅在放入锅中
倒入可乐,可以也是要盖着鸡翅,放入姜、葱、花椒、八角,在放适量的盐,大火煮开
在换小火
煮40分钟
入味了
特好吃

热心网友 时间:2022-02-23 18:27

主料:鸡翅
辅料:大料(八角),可乐,盐,糖,酱油,小辣椒
做法:1.鸡翅焯水去掉血水
2.锅中烧热油,放一个大料炝锅(不用葱姜蒜不会有那种烧的味道),放炒好的鸡翅下锅煸炒,可去
除鸡皮种多余油脂,吃的时候很Q
3.鸡翅煸炒到鸡皮上有焦*即可,倒入可乐,没过鸡翅,倒入酱油,可乐与酱油比例约为4:1,加
点盐调味,放两勺糖,我会放点小辣椒,虽然传统做法是不放的,可是我喜欢吃那种甜辣甜辣的味
道就放了点啦,因人就可以了,让汤烧开大火煮3、4分钟,转中小火慢慢烧,等汤汁差不多了就大
火收汁,别太干,有可乐跟糖太干就苦了,出锅,开吃O(∩_∩)O哈哈~

热心网友 时间:2022-02-23 20:35

最简单!先把鸡翅洗干净
然后在他的便面切开一个小口
便于入味
然后把鸡翅用料酒

还有糖和鸡精盐十五分钟
烧一锅油,不用多
把油烧热把淹好的鸡翅放在里面翻炒至金*
然后倒入可乐
要没过鸡翅
用小火煮二十分钟左右再开大火吧剩下的汤汁收干
就可以出锅了
我做过好几回了!可好吃了!你也试试吧!一定没问题!

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