豌豆尖汤怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 15:20
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热心网友
时间：2022-05-02 08:53
1、豌豆尖洗净备用。
2、将姜切片、小葱切成葱花。
3、锅中放少量水，同时可放入姜片和猪油。

4、水开后放入豌豆尖，马上用筷子翻拌烫熟。
5、当汤再次沸腾时，放入葱花、盐和味精就可关火。
美味小贴士：
1、豌豆尖千万不要煮太久，否则就不好吃了。
2、想喝多少汤，就放多少水，水别放多了。
豌豆尖，即豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意。
热心网友
时间：2022-05-02 10:11
食材明细
主料
豌豆尖
250g
辅料
姜片
少许
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豌豆尖汤的做法步骤
1 1将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。
2 2姜去皮后切成片
3 3姜片放入汤锅中熬制
4 4沥干水后的豌豆尖放入装汤的容器中。
5 5带锅中水煮沸后，放入适当的盐和味精。
6 6将调好味的汤导入放有豌豆尖的容器中，将豌豆尖烫熟即可。
7 7豌豆尖的清香简直沁人心脾。
热心网友
时间：2022-05-02 11:46
做豌豆尖汤很容易，锅里放清水，烧开后把豌豆尖儿放进略开一下，放少许盐，香油即可食用。
