发布网友 发布时间:2022-02-21 10:28
共6个回答
懂视网 时间:2022-02-21 14:49
清洗螃蟹的方法:
准备一盆40度左右的温水
一把小刷子
将螃蟹放入水中
水要没过螃蟹壳
用刷子刷螃蟹的背部和腹部
嘴 钳子和腿都刷干净
怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住
打开螃蟹的腹盖
挤压腹部挤出排泄物
用流动的水冲洗干净
一只螃蟹就清洗好了
继续下一只
腹部和背部刷干净
钳子 嘴和腿刷干净
腹盖打开
挤出排泄物
用流动的水冲洗干净
螃蟹就清洗好了
热心网友 时间:2022-02-21 12:14
1、先用清水养一会,让螃蟹吐一些脏水出来;
2、吃之前,需要清洗,但直接刷会夹手,用酒泡,将螃蟹泡醉,这样既能杀菌,也好刷洗。
3、洗刷的时候,用牙刷仔细刷,螃蟹钳子、头部、*都要洗刷干净,特别是颜色深褐色的地方,就是污垢。
4、温馨提示:螃蟹最好吃新鲜的,不要放冰箱里。
热心网友 时间:2022-02-21 13:49
步骤/方法
1、买回家的大闸蟹就要立马给吃掉,吃之前要把大闸蟹放在淡淡的盐水里漂30分钟
2、以排泄干净大闸蟹体内的秽物。而且要在盐水里面加一点白酒
3、以祛除大闸蟹的腥味。这样浸泡完毕之后,也是不能直接下锅的
4、由于大闸蟹长年生长在湖底,接触很多动物的腐烂尸体和水草
5、所以身体甲壳交界处藏有污垢的,要用刷子给仔细的刷干净的
6、这样大闸蟹才可以下锅备用的
热心网友 时间:2022-02-21 15:40
上锅蒸15分钟,沾着姜汁儿吃
热心网友 时间:2022-02-21 17:48
*好放冰箱冷藏,现吃现蒸
热心网友 时间:2022-02-21 20:13
把它们放在盐水了,清洗