山竹有什么营养价值呢?山竹不能和什么东西一起吃?
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山竹的营养价值是比较高的，这种水果的口感也是很好的，富含多种维生素和蛋白质。所以很多人是特别喜欢吃山竹的，下面小编就来介绍一下山竹的营养价值以及不能和山竹一起吃的东西。
山竹有什么营养价值呢？
山竹是一种高营养的水果，这种水果的营养价值是十分有利于人体吸收的，所以如果你的身体比较的虚弱就，可以多吃一些山竹，就能够达到补充营养的效果。山竹中富含维生素和蛋白质，并且还有很多的脂肪，这种水果不仅有维生素还有脂肪，说明这种水果的热量是比较高的，能够起到很好的饱腹作用。所以如果你肚子饿，也是可以通过吃山竹达到饱腹效果的。山竹还具有清热去火的效果，就是如果你有上火的现象，也可以去吃一些山竹。山竹其实是一种热带水果，热带是比较热的，所以山竹是具有消炎抗菌的效果的。所以如果你做了一些开刀手术，身体比较虚弱，但是不想吃其他的水果你就可以吃山竹，因为山竹的口感是十分的清甜的，能够打开人的食欲。
山竹不能和什么东西一起吃呢？
相信很多人都是知道食物相生相克的，有些食物一起吃能够达到很好的养生效果，但是有些食物一起吃就会产生一些有害物质，会危害我的身体健康。就像山竹，山竹是不能够和寒性食物一起吃的，比如说绿豆。绿豆是能够有很好的清凉散火的效果的，而山竹也能够达到清热解毒的效果，两种食物的效果加在一起，就有可能让人的身体出现着凉的效果，让人出现腹泻。所以如果你吃了山竹是不能够再喝绿豆汤的，一定要等山竹消化完之后再去喝绿豆汤。
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山竹果肉含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等微量元素,对人体有很好的补养作用。 山竹的功效作用方面,山竹含有一种特殊物质,具有润燥、清凉解热的作用。在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”。
如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹富含蛋白质和脂类,对体弱、营养不良、病后的人都有很好的调养作用。 山竹在食用方面,一般人均可食用。但也有以下几种饮食禁忌: 1。
肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。 2。每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。 3。山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4。吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。
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山竹，是一种营养价值比较高的热带水果，味甜微酸，但是它的皮比较苦涩，也因此受到很多人的喜爱。山竹中含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后体虚等人群都有很好的调养作用。不可与寒凉食物同食。山竹性质偏凉一些，有清热解毒的作用，平时吃山竹时不要再吃冷饮、冰镇的水果，如西瓜、苦瓜、白菜、啤酒、荷叶汤等。否则可能会导致人体寒气增多，导致腹部受凉而引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应，对健康不利。
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山竹营养价值有补充人体所需营养、缓解上火、增强机体免疫力健脾、生津、止泻、预防青春痘。山竹不能和芥菜、白菜、苦瓜、冬瓜、西瓜等一起吃。
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山竹含有脂肪、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种矿物元素（钾、镁、钙、铁、锌、硒、磷等）等营养物质，可以很好地补充人体所需营养。不宜和芥菜、白菜、苦瓜、冬瓜、西瓜等寒凉食物同吃。
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山竹是不可以和白菜、冬瓜、苦瓜、芥菜、西瓜、豆浆等等这些食物一起吃，如果山竹和这些食物在一起吃的话，很有可能会导致身体出现严重的不适发生。因为山竹具有清凉解热的作用，如果和一些凉性的食物放在一起吃，就会导致肠胃出现不适的情况发生。
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山竹是营养价值高的热带水果，味道甜酸，但皮肤苦涩，深受众多人喜爱。山竹中含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后体虚等人群都有很好的调养作用。同时，它还含有其它维生素B1，B2，C和矿物质，能够补充微量元素，具有清热解凉的作用，因此经常吃山竹还可以有降火的功效，能解除人体的燥热。
山竹是适合男女老少的水果，但有时不能吃。
1、不得与冷食同食。山竹性质凉爽，具有清热解毒的作用，平时吃山竹时不要吃冷饮、冷水果，如西瓜、苦瓜、白菜、啤酒、荷叶汤等。否则，人体寒冷增多，腹部感冒引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应，对健康不利。
2、糖尿病患者禁食。糖尿病患者的血糖值需要严格控制，山竹的糖分量也很大，糖尿病患者吃的话血糖值可能会急速上升，血糖值的控制不好，糖尿病的病情会恶化。
3、心脏病患者禁食。山竹中的微量元素钾含量也比较高，吃了有可能会导致出现心律失常等症状，影响到患者健康。
4、不可过量食用。山竹中含有丰富的纤维素，在肠胃中吸收不好会导致膨胀过度，容易导致便秘，如果不慎食用过量，可用红糖煮姜茶来解决。
总之，山竹虽然是一种营养价值高的水果，但是也有一定的禁忌，因此要多注意。另外，挑选山竹时要选择新鲜的，一般选择外壳软而且有弹性的，外壳色泽鲜艳有光泽，蒂瓣是绿色的，就是比较新鲜的。长期放置的山竹，一般皮质变硬，失去水分，不适合吃。一天不得超过三个人。不便秘，不利于健康。
