用盐水泡花甲没用怎么办?有其他的方法吗?

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热心网友

用盐水泡没有用，可以用以下方法来的清洗花甲。

步骤一：第一步需要把花甲倒入一个小盆里，接着倒上清水，再放上几个铁钉或者是其他的带着铁锈的铁器。

步骤二：还可以再倒上几滴香油，稍微搅拌一下，然后盖上盖子开始浸泡就可以了，半个小时左右就可以看到盆底有一层泥沙，冲洗干净就可以了。

爆炒花甲的做法：

1、花甲彻底洗净。

2、开水下入花甲肉焯一分钟，去除腥味。

3、备好葱、姜、蒜、芹菜段、香菜。

4、热锅温油下入葱姜蒜炝锅。

5、放入干辣椒段、花椒、郫县豆瓣酱爆香。

6、改大火下入花甲肉快速翻炒，下入芹菜段再翻炒断生，沿锅边倒入一勺料酒，一勺生抽。

7、乘盘撒入香菜即可。

热心网友

泡花甲的正确方法如下：

步骤一：先烧一壶40度左右的温水，然后倒入温水到盆子里，再把买回家的花甲放进去，最后倒入食用盐。

步骤二：倒入食用油到泡花甲的盐水里，然后用手搅动一下，让花甲随着搅动而跟着水流动，搅动至10分钟左右，这时水也变脏了，我们要把水倒掉。

步骤三：下来我们再换另外一盘温水过来，同样是加入食用盐，然后让花甲泡30分钟左右，等到花甲沙子吐干净后就可以捞出来了，再用一盘干净的水清洗花甲，把花甲壳上的脏东西洗干净就可以了。

用盐水泡花甲无效原因如下：

1、首先，有可能是因为盐未完全融化，水中的盐分不足。要准备一大盆水，将盐溶在水里，然后再将花甲浸入水中，这样才能使花甲吐沙，而且盐的分量要足，而不是只放一点点，最好用盐和水3:1的比例，这样的盐水浓度才够。 

2、其次，有可能是浸泡的时间不够。一般来说，浸泡花甲是需要浸泡三个小时以上的，花甲不吐沙很有可能是因为浸泡时间还太短，没办法使它吐沙。

3、最后，可能是因为这个花甲比较顽强，泡不开口，这种情况也是有的。