西红柿龙利鱼的做法
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热心网友
其实这菜蛮适合冬天吃的，寒风刺骨的天气里来上这么一碗浓郁的番茄龙利鱼汤真的是好温馨。
主料3人份
番茄/龙利鱼适量
辅料
料酒 花椒粉/盐/糖/水淀粉适量
步骤1
番茄龙利鱼的做法大全
『食材』 番茄/龙利鱼/料酒 花椒粉/盐/糖/水淀粉
步骤2
番茄龙利鱼的做法图解
厨房纸吸干龙利鱼水分
步骤3
番茄龙利鱼的家常做法
龙利鱼切片
步骤4
番茄龙利鱼的简单做法
龙利鱼片放入碗中，加入料酒、花椒粉，抓匀，腌制10分钟
步骤5
番茄龙利鱼怎么吃
番茄划十字，开水中浸泡一会
步骤6
番茄龙利鱼怎么做
放入冷水过凉
步骤7
番茄龙利鱼怎么炒
去皮切成番茄丁
步骤8
番茄龙利鱼怎么煮
水烧开，下龙利鱼，煮熟后捞出备用
步骤9
番茄龙利鱼怎么炖
热锅冷油，倒入番茄丁，中火翻炒至软化出汤汁
步骤10
番茄龙利鱼怎么煸
加适量水煮成汤，再倒入番茄酱拌匀
步骤11
番茄龙利鱼怎样煸
倒入龙利鱼片煮1分钟
步骤12
番茄龙利鱼怎样做
加入适量盐、糖
步骤13
番茄龙利鱼怎样炒
倒入水淀粉，搅拌均匀
步骤14
番茄龙利鱼怎样煮
大火收汁浓稠，即可
步骤15
番茄龙利鱼怎样炖
龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，而且买来冷冻的龙利鱼片没有刺，不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃哦~
热心网友
番茄龙利鱼这么做好吃
大家常说的龙利鱼，其实是巴沙鱼（鲶鱼的一种），肉多无刺便宜，真正的龙利鱼是舌鳎鱼，也就是塔嘛鱼或者叫舌头鱼。很多人喜欢的番茄龙利鱼，就是这种鱼的一个好吃法！但大家都用巴沙鱼来做，所以我用的也是巴沙鱼。
这一道好吃又开胃的家常菜，不但是下饭利器，处理起来也极方便，最关键的是没有刺，适合孩子吃。烹调过程中无需过多的调料，最后用淀粉勾芡出来浓郁的汤汁，浇在米饭上即可，挺过瘾的，这个方子，大家可以一试。
食材：龙利鱼、番茄、蕃茄酱、小葱、生姜、橄榄油、盐、黑胡椒、糖。
步骤：
1、龙利鱼（巴沙鱼）肉用厨房纸擦干，切块切片都行，加入2滴橄榄油、姜丝、黑胡椒腌制15分钟。
2、烧锅热水，先把划十字刀的番茄放在滚水中烫一下，这样方便去皮，去皮后切成小块备用。再把腌制好的龙利鱼放在滚水中烫一下，捞出备用。
3、锅中倒少许油，开大火，放入葱圈炒出香味，再加入切好的番茄块，不断翻炒，等炒出汁后，再加入2勺番茄酱继续翻炒。
4、向锅中加热水没过番茄，等水开后放入烫熟的龙利鱼再煮2分钟。
5、大火稍微收一下汁，2勺玉米淀粉加小半碗水混合调成水淀粉，倒入锅中用铲子搅匀，让浓汁收汁变浓稠。
6、最后加1勺糖、少许盐调味，或者根据你自己口味调味，再撒上些许葱花就可以出锅啦。
注意：市场上大多数巴沙鱼肉用小苏打处理过，有一股怪味，尽量买没怪味的吧。
热心网友
你好，龙利鱼，这个你可以用盐腌制一下，放锅里面煎的金黄金黄的，然后再放点西红柿，这样子非常好吃
热心网友
西红柿龙利鱼的做法就是把龙利鱼拿去红烧。然后，西红柿放进去调味。
热心网友
西红柿龙利鱼的做法。西红柿龙利鱼是先把龙利鱼处理干净，然后根据西红柿也处理干净，然后根据自己的口味来做就可以了。
