烤箱烤鸡腿要多长时间多少度?

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1、烘烤全过程在30-40分钟之间。

2、鸡腿3个(约400克)、烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋。

3、将鸡腿剔去骨头。

4、加入15克烤肉料。

5、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。

6、烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。

7、烤箱预热200度,中层烘烤35-40分钟。

8、烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜。

9、再烤15分钟再刷一层蜂蜜,共刷两次蜂蜜,最后烤熟即可。

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150度先烤25分钟

主料;鸡腿6个。

辅料;黑椒烤肉料35克、红油20毫升、辣椒粉5克、纯净水30毫升、熟白芝麻3克。

红油烤鸡腿的做法

1、鸡腿准备。

2、如图,从中间剖开鸡腿,洗净后沥干水分。

3、烤肉料和红油准备。

4、烤肉料,辣椒粉倒入小碗中,加入过滤的纯净水,搅拌均匀。

5、沥干水分的鸡腿放入深碗中,淋入烤肉的汁。

6、加入红油。

7、戴上一次性手套,给肉肉按摩5分钟左右。

8、装入保鲜袋中,放入冰箱中腌制4小时以上。

9、烤盘上铺锡纸,刷一层油。

10、摆入腌制入味的鸡腿。

111、送进提前预热的烤箱中,上下火中层150度先烤15分钟。

12、取出鸡腿,翻面。

13、再送进烤箱,烤10分钟后取出来,撒上熟白芝麻。

14、最后再次送进烤箱,烤5分钟左右,取出即可美美的享用了。

15、红油烤鸡腿成品图。

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