一个饺子有多重?
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饭店，一斤饺子60个，实际承重是1100克左右，饭店说的一斤是卖一斤饺子面粉的意思，7两面3两水就是一斤饺子皮，(别问我为什么，通过灵去问前辈)，一斤饺子面可以做65个左右饺子皮，饭店按照一斤60个算，有的人觉得饺子好贵，一斤25到30块钱，听过一分价钱一分货的道理没？饺子一斤是最便宜的健康餐品了，比一碗10块钱的面便宜很多。饺子，一斤面粉左右，4两猪肉左右，5两菜左右，调料调味辅料2两左右，一个一个包起来，面食管饱，肉食管暖，菜料营养，调料管味道，这发明真的是很伟大。
一碗面约一斤调料加起来一斤一两550克，你能保证吧调料都吃了？，汤面5两更少，10元一碗，吃到和饺子一样的重量，干拌面得两碗20元，汤面不喝汤得4碗40元，当然是吃不完只是比重，干面20元吃到了一样的重量但是有4两肉5两菜吗？。
卖饺子的都是傻子，因为没有人天天吃饺子但是有人天天吃面条，价钱给人觉得很贵的感觉阻止了一部分爱占便宜的人，包饺子费时费力，饺子沾治和酸汤不收费，所以说开饺子馆想赚钱基本很傻很天真，当然黑心点买4到5块钱的烂猪肉就能赚那么一点点。
我开馆的时候猪肉是几年前最贵的一个时间段，天天新闻说肉价，我用前 腿肉14元斤，那时候后退15，当然后腿更好，但前腿也不差为了节约一斤肉一元钱而已，实际上每天就节约出5元钱吧(呵呵笑自己)自己包，手法有问题，一星期就把手捏的肿了，我只开了4个月，没有赚什么钱，房费，电费，燃料费，不过我两个月胖了14公斤，你没看错两个月14公斤，可怕的数字，后面就不敢吃饺子了，天天吃泡面！
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一般是30g，但是也有例外。
饺子馅的文化：
芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺。勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。
韭菜馅—即久财之意故为久财饺。久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富；更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。
白菜馅—即百财之意故为百财饺。百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺。鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财；或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
酸菜馅—即算财之意故为算财饺。算：即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少呢？谓之算财；或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。
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一般速冻饺子重量大约20g左右的样子，但是实际自己做的那就不一定了
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一般20克左右，但有例外
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有一两左右吧， 要看是包多大的了
