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热心网友
煮粥喝,各种豆豆放在一起,煮的差不多再放米,等豆和米都软了,就行了。味道好好,还不麻烦。
补充:将你喜欢的豆豆从超市买回来,最好是芸豆,花豆等个头大的,因为大的豆豆好吃,这种豆豆煮出来的粥好喝。豆豆洗干净后泡一会,因为这样容易煮熟。等到豆豆泡胀了,就放在锅里煮,要多放些水,(要多放水,因为煮到后面,水会变少的)开始煮。等到水开了,豆豆变软一些了,把洗好的米放进去。等到开锅关中小火,咕嘟一会,豆煮开花了,粥变粘稠时就好了。如果爱喝甜的就加糖,不爱就喝榨菜一起吃。味道好的很。详细点了吗?
真是的!电饭煲有自动调节的功能。只要按下开关,等粥好了就关电源。至于做菜建议看看快乐生活一点通什么的,菜好吃,还不难做。
热心网友
买个电磁炉啊,便宜才200多,煎炒烹炸都行,而且火快.
炖菜啊
知道东北四大炖菜不?
排骨炖豆角
小鸡炖蘑菇
猪肉炖粉条
鲶鱼炖茄子
再有什么
咖喱炖土豆
土豆炖牛肉
牛肉炖柿子
酸菜炖羊肉
茄子炖土豆
五花肉炖土豆
大鹅炖土豆
炖四白(冻豆腐,五花肉,粉条,白菜)
简单炖菜的基本做法
烧开水,放入花椒,大料,大葱(切段),然后下排骨(五花肉,小鸡块,牛肉,注意牛肉可能因为你的电饭锅不能控制火候而变硬),在开锅,放入豆角(土豆,茄子什么的)再开锅的多等会,尤其是土豆要炖烂,尝尝,烂糊就能吃了.可以按个人口味加入喜欢的调味料.
要是羊肉的话的后放,羊肉嫩开锅就熟
另教3道汤 做法超简单,味道超美味
小白菜粉丝羊肉汤
烧开水,把羊肉片,粉丝和小白菜一起放入,再开锅放味精或鸡精稍微多放点盐,即食.注意的是粉丝要下锅就熟的那种.
山东丸子汤
买点萝卜切丝,烧开水先把肉丸子(别告诉我你不知道哪有卖现成的肉丸子,问我怎么做)和萝卜一起下锅,开锅放粉丝,再开锅放盐,味精,即食.
黄瓜肉丝汤
把黄瓜和肉切丝,香菜少许切沫,先少烧点水,开锅下肉,变色后把肉丝捞出,用水冲洗一下肉丝上的白沫,把水换掉,再烧水,开锅下肉丝,再开锅把瓜丝,香菜沫放入,放盐,味精,少许香油,出锅即食.
我写的这么多,你要再不会做,我就真的无语了.
热心网友
可以用电饭煲做各式的焖饭,例如排骨焖饭,牛肉焖饭等,还可以打火锅,边煲饭边蒸菜。
排骨饭的做法:
把买回来的排骨用蒜头,豆豉酱,面豉酱,鸡精,总之你觉得好味道的调味料都放进去,当然还有盐,糖,胡椒粉,油,麻油,酒和醋腌25分钟。饭成型以后,就是还有泡泡的时候把排骨放进去!煮到跳制洒上一把香菜,关上盖子锔5分钟!吃之前倒点酱油去调一下味道!
窝蛋牛肉饭:
做法,先用豆豉(用面豉酱顶当都得),辣椒,胡椒,麻油,糖,酒,盐,味精,嫩肉粉,榨菜,腌好牛肉饭成形。略带泡泡就放进去,要快,放得要平哦!跳制之后放上香菜同蛋黄,关盖锔5分钟吃之前倒上少许酱油,搅匀就吃得!牛肉好嫩,配上香菜,好香,味道一流
热心网友
番茄炒蛋兼一碗青菜饭是最好不过的了,既健康,又营养,而且做法也很简单,对炊具的要求也很低。
耐心听好咯!
1.番茄炒蛋:
先将西红柿切好(一个人吃的话3个就足够了),放在盘子里,然后在锅里放点油,用大火。把西红柿倒入锅内翻炒3分钟,放一碗水进锅内,盖上锅盖,闷5分钟后打开锅盖,再倒入鸡蛋翻炒,同时加一勺盐、三勺糖。待鸡蛋熟时即可上桌。
2.青菜饭:
先把饭煲熟(看食量,如果一个人吃的话1碗米就够了),然后菜心清洗干净(一个人吃的话大约一把菜心就够了),摘掉烂菜叶,切成碎。在锅里加点油,放入青菜翻炒一下,等青菜熟了之后,把已经熟了的饭放进去,同时加1.5勺盐,喜欢的话可以放一个鸡蛋进去。待米饭呈淡*是,便可上桌。
别看有一大堆字的,其实很简单呢!