一道凉拌茄子怎样做才好吃?

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凉拌茄子要想好吃就用碳火烧，将准备好的新鲜茄子放入烧红的碳火中，烧至茄子变软外皮成黑色，然后把皮撕掉，可以直接用手撕成条就可以了，加入食量盐巴、鸡精，生抽，加入糊辣子或单山蘸水，再加入一些蒜泥，加入花椒油拌匀就可以了，是一道非常美味的下饭菜。

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首先把茄子切两半放锅里蒸。收什么茄子，前两本放锅里蒸，然后放入凉水。千炮快了，十分钟。十曾泳寿司曾四yes。翻译别人代用再做一些蒜汁姜汁之类的。搅拌均匀，这样做出来的凉拌茄子是非常好吃的。

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一道凉拌茄子怎么做才好吃？我觉得一道凉拌的茄子应该把茄子蒸熟之后，然后用蒜酱去拌，就非常的美味，非常好吃。道凉拌的茄子应该把茄子蒸熟之后，然后用蒜酱去拌，就非常的美味，非常好吃。

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凉拌茄子，个人认为，最好先将茄子洗净，整体的用蒸锅蒸个十分钟之后，再将茄子撕成一条条的，直接用酱油，蒜泥，香油和白醋一起淋在上面，再撒上葱花，拌着吃是比较美味的

热心网友

一道凉拌茄子应该怎么做？首先，将茄子洗净，上锅蒸熟，晾凉之后呢，将茄子掰成一条，一条之后再将嗯海鲜酱油，香油麻油少许的盐，辣椒油半入茄子中，这样就可以做了，吃了