黄豆芽汤的做法大全
发布网友
共5个回答
懂视网
1、准备黄豆芽、牛骨汤等食材，将豆芽去除根部，然后用清水洗净沥水，切葱花和葱白分开备用。
2、大蒜切成蒜末，然后把牛骨汤倒入锅中，加入蒜末和葱白，淋少许生抽。
3、撒上胡椒粉再次煮开撒上少许盐、葱花即可。
热心网友
你好，放排骨去炖汤，然后拍了之后再放黄豆芽下去就可以了，非常的简单的又好吃。
热心网友
黄豆芽汤的做法也是非常简单的，锅中放油，放入黄豆芽，给他翻炒翻炒好了以后加水，然后水开了以后加入一些淀粉液调味，也可以打入一个鸡蛋花，这样美味的汤就做好了
热心网友
黄豆芽做汤清淡又清香，怕长肉的妹子最喜欢，酒后必备，解宿醉
一把黄豆芽，能做什么？它可以做成醒酒汤，泡饭汤，味道清香又清淡，喝了胃肠特舒服。据说韩国人非常喜欢这汤，叫它醒酒汤。今天与大家分享一下不正宗，但味道也是相当不错的一碗汤。
这汤做起来极其省事，只需一把黄豆芽，如果能有牛骨汤最好，没有，那么我们可以用点鸡粉或者牛肉粉代替，味道也虽略差那么一点，但也是相当不错。这汤不仅可以解宿醉，也可以日常泡米饭吃。我经常会在买回家的豆芽中抓出一把来，留着给自已做一碗清肠暖胃的豆芽汤。特适合一人食时，调整肠胃。如果您也喜欢，不妨试试吧！
所用食材：
黄豆芽80克 葱花、盐、牛肉粉、辣椒粉、葱、蒜适量
具体做法：
1准备食材。黄豆芽我们选中等长度根部的就行，购买时不要太粗壮的。
2蒜拍扁切碎，葱也切好备用。
3锅中放入一点点油，炒香葱蒜。
4加入黄豆芽后将豆芽煸软。
5加入适量水，大火烧开后转中火。如果有牛骨汤更好。
6待黄豆芽煮熟，锅中汤汁这时也变得微浓，加入一点牛肉粉调味。
7加入适量盐调味，盐不必太多。
8再加入少辣椒粉，让汤有一点微微的辣即可。
热心网友
黄豆芽250g
葱3g
蒜2粒
调料
食盐
适量
生抽
1大勺
黄豆芽汤的做法
1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。
2.大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。
3.锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。
4.豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。
5.煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃。
解酒黄豆芽汤的做法步骤11.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。
解酒黄豆芽汤的做法步骤22.大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。
解酒黄豆芽汤的做法步骤33.锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。
解酒黄豆芽汤的做法步骤44.豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。
解酒黄豆芽汤的做法步骤55.煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃
