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培根早餐的做法
原料:
培根2条、面粉100克、鸡蛋1个、葱2棵、水150克
1、准备好需要的食材(培根、鸡蛋、面粉、葱)
2、葱洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中
3、加水调成鸡蛋香葱面糊
4、培根煎熟
5、煎熟的培根切碎放入面糊中拌匀
6、锅小火烧热倒入面糊摊成饼,等表面凝固再翻面稍煎片刻即可
7、出锅后对切摆盘
鸡肉培根蔬菜粥
原料:
鸡胸肉1块、培根50g、胡萝卜2根、西兰花1/2棵、小葱适量、姜片4片、大米80g、花椒1汤匙、盐1~2茶匙、料酒1汤匙、鸡精1~2茶匙、白葡萄酒20毫升、水适量、油辣子适量
1、主要材料备齐;
2、水中加盐、料酒和姜片煮开,放入鸡胸肉煮至断生,300克鸡胸肉煮10~12分钟捞出;
3、胡萝卜去皮,切成方便入口的小块,西兰花去根切小朵,葱切末,培根切小片备用;煮好的鸡胸肉撕成条备用;
4、大米和水用1:5的比例煮成粥后,先加入胡萝卜块,因为胡萝卜需要煮的久一点;
5、接着放入培根片,煮至培根片熟透,放入花椒、盐、鸡精、白葡萄酒调味搅匀,转小火煮10分钟;
6、最后放入西兰花,煮至断生关火;
7、吃的时候盛上一碗,放入适量鸡胸肉、葱花,再淋上些油辣子,这就完成了,享用吧。
小窍门:
1、鸡胸肉煮熟即可,这样的鸡胸肉仍然多汁美味。搭配着鲜咸的粥吃起来很爽口。2、葡萄酒加一些是为了提味,如果不喜欢可以不加。
培根火腿萝卜糕
原料:
水磨粘米粉、萝卜、培根、火腿、香菇、食用油、胡椒粉、老抽、美极鲜、盐
1、准备好材料,香菇提前泡发
2、萝卜去皮,刨成丝,培根、火腿,香菇切小粒
3、锅中烧开水,加入萝卜丝,烧开后再煮3分钟后捞出拧干水份
4、热锅凉油,加入培根,火腿粒煸炒至香味后加入香菇炒匀,加入焯过水的萝卜丝翻炒均匀,加入盐、胡椒粉、老抽、美极鲜炒匀后起锅
5、粘米粉用清水兑开搅拌成米糊
6、将米糊充分搅匀后加入炒好的培根萝卜丝,再加入少量盐和胡椒粉,然后将米糊萝卜丝充分搅匀,放蒸锅中蒸制,水开后转中小火蒸40分钟即可
7、将晾凉的萝卜糕切小块,放不粘锅中煎至两面金黄即可装盘
小窍门:
1、水和粘米粉的比例为1:1
2、没有培根和火腿也可以用自已喜欢的食材代替
培根鸡蛋挞
原料:
馄饨皮4张、培根3根、鸡蛋1个、马苏里拉芝士碎适量、罗勒碎少许、橄榄油少许
1、材料准备;
2、培根切成小丁,鸡蛋打散,混合在一起;
3、馄饨皮表面刷上橄榄油,两面都要刷;
4、馄饨皮放入纸模中,用手轻轻按压,让底部贴紧纸模;
5、倒入培根蛋液,撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎;
6、空气炸锅预热175度3分钟,将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中,炸10分钟即可;
小窍门:
1、纸膜尽量选择小号的,这样成品样子会更好看。
2、 培根也可以事先用平底锅稍微煎一下。
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早餐是三餐当中最为重要的一餐啦,每天早上是不是最匆忙的时候,有些人甚至是边走边吃的,这样不仅享受不到食物的美味,还会损害胃功能。想要吃的好一些必然搭配就很重要啦,培根绝对是你的不二选择,做法简单、味道浓郁哦。
培根香葱鸡蛋饼
图文 |心美食
今天的培根香葱鸡蛋饼非常适合中式的早餐,再配上一碗肉松麦片粥和水果绝对美味,营养丰富!
今天的培根香葱鸡蛋饼非常适合中式的早餐,再配上一碗肉松麦片粥和水果绝对美味,营养丰富!
原料:
荷美尔经典美式培根2条、面粉100克、鸡蛋1个、葱2棵、水150克
1、准备好需要的食材(荷美尔经典美式培根、鸡蛋、面粉、葱)
2、葱洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中
3、加水调成鸡蛋香葱面糊
4、培根煎熟
5、煎熟的培根切碎放入面糊中拌匀
6、锅小火烧热倒入面糊摊成饼,等表面凝固再翻面稍煎片刻即可
7、出锅后对切摆盘
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鸡肉培根蔬菜粥
图文 |遗忘↘蕾拉●
周末,需要一碗舒心的好粥。
周末,需要一碗舒心的好粥。
原料:
鸡胸肉1块、美式烟熏培根50g、胡萝卜2根、西兰花1/2棵、小葱适量、姜片4片、大米80g、花椒1汤匙、盐1~2茶匙、料酒1汤匙、鸡精1~2茶匙、白葡萄酒20毫升、水适量、油辣子适量
1、主要材料备齐;
2、水中加盐、料酒和姜片煮开,放入鸡胸肉煮至断生,300克鸡胸肉煮10~12分钟捞出;
3、胡萝卜去皮,切成方便入口的小块,西兰花去根切小朵,葱切末,培根切小片备用;煮好的鸡胸肉撕成条备用;
4、大米和水用1:5的比例煮成粥后,先加入胡萝卜块,因为胡萝卜需要煮的久一点;
5、接着放入培根片,煮至培根片熟透,放入花椒、盐、鸡精、白葡萄酒调味搅匀,转小火煮10分钟;
6、最后放入西兰花,煮至断生关火;
7、吃的时候盛上一碗,放入适量鸡胸肉、葱花,再淋上些油辣子,这就完成了,享用吧。
小窍门:
1、鸡胸肉煮熟即可,这样的鸡胸肉仍然多汁美味。搭配着鲜咸的粥吃起来很爽口。2、葡萄酒加一些是为了提味,如果不喜欢可以不加。
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培根火腿萝卜糕
图文 |心曲之旅
原料:
水磨粘米粉、萝卜、培根、火腿、香菇、食用油、胡椒粉、老抽、美极鲜、盐
1、准备好材料,香菇提前泡发
2、萝卜去皮,刨成丝,培根、火腿,香菇切小粒
3、锅中烧开水,加入萝卜丝,烧开后再煮3分钟后捞出拧干水份
4、热锅凉油,加入培根,火腿粒煸炒至香味后加入香菇炒匀,加入焯过水的萝卜丝翻炒均匀,加入盐、胡椒粉、老抽、美极鲜炒匀后起锅
5、粘米粉用清水兑开搅拌成米糊
6、将米糊充分搅匀后加入炒好的培根萝卜丝,再加入少量盐和胡椒粉,然后将米糊萝卜丝充分搅匀,放蒸锅中蒸制,水开后转中小火蒸40分钟即可
7、将晾凉的萝卜糕切小块,放不粘锅中煎至两面金黄即可装盘
热心网友
今天的培根香葱鸡蛋饼非常适合中式的早餐,再配上一碗肉松麦片粥和水果绝对美味,营养丰富!
原料:
荷美尔经典美式培根2条、面粉100克、鸡蛋1个、葱2棵、水150克
做法:
1、准备好需要的食材(荷美尔经典美式培根、鸡蛋、面粉、葱)
2、葱洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中
3、加水调成鸡蛋香葱面糊
4、培根煎熟
5、煎熟的培根切碎放入面糊中拌匀
6、锅小火烧热倒入面糊摊成饼,等表面凝固再翻面稍煎片刻即可
7、出锅后对切摆盘
培根火腿萝卜糕
原料:
水磨粘米粉、萝卜、培根、火腿、香菇、食用油、胡椒粉、老抽、美极鲜、盐
做法:
1、准备好材料,香菇提前泡发
2、萝卜去皮,刨成丝,培根、火腿,香菇切小粒
3、锅中烧开水,加入萝卜丝,烧开后再煮3分钟后捞出拧干水份
4、热锅凉油,加入培根,火腿粒煸炒至香味后加入香菇炒匀,加入焯过水的萝卜丝翻炒均匀,加入盐、胡椒粉、老抽、美极鲜炒匀后起锅
5、粘米粉用清水兑开搅拌成米糊
6、将米糊充分搅匀后加入炒好的培根萝卜丝,再加入少量盐和胡椒粉,然后将米糊萝卜丝充分搅匀,放蒸锅中蒸制,水开后转中小火蒸40分钟即可
7、将晾凉的萝卜糕切小块,放不粘锅中煎至两面金黄即可装盘
8、成品图。
小窍门:
1、水和粘米粉的比例为1:1
2、没有培根和火腿也可以用自已喜欢的食材代替
培根鸡蛋挞
原料:
馄饨皮4张、培根3根、鸡蛋1个、马苏里拉芝士碎适量、罗勒碎少许、橄榄油少许
做法:
1、材料准备;
2、培根切成小丁,鸡蛋打散,混合在一起;
3、馄饨皮表面刷上橄榄油,两面都要刷;
4、馄饨皮放入纸模中,用手轻轻按压,让底部贴紧纸模;
5、倒入培根蛋液,撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎;
6、空气炸锅预热175度3分钟,将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中,炸10分钟即可;
小窍门:
1、 纸膜尽量选择小号的,这样成品样子会更好看。
2、 培根也可以事先用平底锅稍微煎一下。
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培根土豆披萨 软糯的土豆,劲道的培根,还有香脆的饼底,口感丰富美味。
培根金针菇卷 因为培根本来就很好吃,加上金针菇独特的脆感就更添一筹…
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三明治啊还有培根加肉啊