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随着冬季脚步的临近,全国各地都开始慢慢踏入冬季,冬季气候寒冷干燥,保养是非常重要的,那么你知道冬天适合喝什么茶养生吗?小编就给大家解答一下,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!
一、2020冬天适合喝什么茶养生
红茶
冬天喝茶首选红茶,冬季时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。红茶中含有分丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。除此之外,经常用红茶漱口,可除去口内细菌,预防流感的作用。红茶亦能预防骨质疏松,降低皮肤癌的作用。但须注意喝红茶,必须热饮。不要冷饮。红茶还有个好处,就是温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等。
红茶的健康泡法:
1、牛奶红茶:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
2、黄芪红茶:黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。
3、甘蔗红茶:甘蔗500克,红茶5克。将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
4、糯米红茶:糯米50克,红茶5克。将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。益气养血,改善身体虚弱症状。
5、桂花红茶:7到10朵干桂花,红糖20克,红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。可以达到理气疏肝的功效。
二、冬季进补原则
补肾
人有五脏六腑,对应于四季,各有归属。冬季对应于肾,肾藏精,所以,冬季进补要侧重补肾养精。
补阳
肾有肾阴、肾阳之分,肾阴相当于物质基础,肾阳相当于动力功能。冬天寒冷,寒冷为阴邪,易伤人体阳气。所以,进补的食材、药材以温热性质者为上,即所谓的“温补”,例如:黄芪、杜仲、巴戟天、黄豆等都属于温性,而大米、芹菜、绿豆、冬瓜等则属于凉性。如果吃凉性食品,可以用生姜、花椒、茴香等作为调料,以抑制食物的凉性。
食补为先
药补不如食补,食物同药物一样,也是各有偏性,但食补已经足够,若仍然有明显的症状,再用药补也不迟。
药补
“虚则补之”。药物的作用,就是以其偏性,来纠正体内阴阳的偏胜偏衰。确实已经出现了气血阴阳亏虚,食补不能解决问题时,可以适当药补,也可以药食并用。用药膳补养是大多数人喜欢使用的方法,但要在医生的指导下,根据个体情况,辨证进行。
三、冬天饮食要注意什么
适当进补,调节饮食
在一般的民众观念里,寒冷的的冬季是进补的好时节,中医对人体的调节滋补十分讲究,根据天人相应,时脏对应的理论,冬季属肾,肾主脏精而为生命之元,故冬月为四季进补的最佳季节。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏,冬季宜调理肾脏,肾是生命之元,因此冬季进补重要的是滋补肾脏,肾强壮人体亦强壮。根据中医“虚则补之,寒者温之”的原则,在冬季膳食原皂应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高人体的耐寒能力。冬季“食补”,应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人,冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋,常喝牛奶、豆浆等,可增强体质
但值得注意的是,冬季进补最好适当的咨询医师,特别是肠胃不好的人,乱食用了药膳有可能会适得其反,造成身体不适,要对症“食膳”,以此健脾顾胃。
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冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
深冬一到,时光就开始变得慵懒。
慢吞吞,悠悠然。
天澄水澈,景物寒明。
寒冬里最惬意舒爽的事,大概是一杯滚烫的茶,一壶暖暖的酒。
大雪飞舞,暮色四合,青灯照壁。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
在凛凛严寒中,生起一炉火,温酒煮茶。
缓缓流淌的时光,能让寒冷的日子,暖意融融。
遥对萧瑟寒冷,北风卷地,天寒地冻,心中的温情能够有寄托。
提到冬天喝茶,老白茶、红茶、岩茶等性味温和的茶叶,是大众饮茶常规选项。
不过话说回来,冬日气温低,是不是不适合喝新白茶、绿茶呢?
千言万语说到底,我的茶叶我做主。
舒心饮茶,合口味才是关键!
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
《2》
冬日降温后,老白茶的热度高涨。
近年来,白茶名气响亮。
逐渐成为不少茶客的宠儿。
白茶,一年茶,三年药,七年宝。
连不少刚开始入门白茶的新手,都能对老白茶的养生好处,知晓一二。
何况,寒意萧瑟的深冬,老白茶的醇厚绵柔茶味,能给唇舌带来莫大慰藉。
按行业内给出的默认说法,白茶储存时间不低于3年,方才能称为老茶。
白驹过隙,岁月荏苒,时光匆匆流逝。
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
漫漫存茶等待下,白茶在密封、干燥、阴凉、清洁的环境,内在的茶香茶味不断转化。
伴随着白茶的陈化,茶多酚咖啡碱等苦涩物质,含量逐渐减少。
而络合物、黄酮类化合物等含量,稳中上升。
内含物质们的转变,让白茶逐渐由新茶的鲜爽清新,过渡到老白茶的醇厚甘香中。
悄然间,实现了质的蜕变。
随着白茶存放年份的增长,它愈来愈具备,适合煮的特性。
深冬凌然,寒风萧瑟,煮一壶老白茶暖冬,是件特别温暖的事。
白茶存老后,茶香悠扬。
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
药香、陈香、粽叶香、稻谷香、枣香(寿眉饼)、荷叶香等。
当植物叶片老去后,气息沉郁,悠悠然,闻起来特别安心。
同时,伴随白茶的后期陈化,内部的络合物含量越来越多。
老白茶的茶汤,醇厚饱满,浆感明显,滴滴淳滑。
犹如一杯琼浆,小口抿入,轻盈的化开在舌面。
留下来的,是回甘生津,清凉舒适,满口甘香,舒爽无比。
可冲泡,可煮茶。
要香气有香气,有滋味有滋味,并且韵味还特别精彩的老白茶,优势多多。
从头到尾,都让人挑剔不出任何不足。
近乎“全能型”的老白茶,是当之无愧的冬日的暖心茶!
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《3》
常言道,冬红夏绿。
冬天喝红茶,群众基础广泛。
一年四季,春夏秋冬里。
如果真的要选出,最适合喝红茶的季节。
那估计会有不少人,直接脱口而出,大约在冬季。
经过发酵的红茶,茶黄素、茶红素等含量丰富。
这两者相加,不仅组成红茶的温暖汤色。
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
以金黄、橙黄、橙红等暖色系的茶汤颜色为主。
倒一杯茶,举起茶杯,轻轻摇荡。
晶莹剔透,玉盏流光般的茶汤,一如杲杲冬日暖阳般温暖明亮。
另外,红茶的性味温和,内部含有的苦涩物质少。
清甜鲜醇的红茶,茶味可人,大众皆宜。
大学时,我们出去喝茶,很喜欢去红茶屋。
点一壶红茶,要一碟坚果,点一只蜡烛。
坐在靠窗的位置,看一下午的书。
从亦舒到三毛,从张爱玲到周国平。
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
等一壶茶喝完了,还可以再续热水,接着再泡一壶。
几十块钱,便能收获一个浪漫的下午。
望向窗外的景致,从时近黄昏,到暮色四合。
等到看书看累,手倦抛书。
端起花蜜香甜美的正山小种,鲜醇的茶汤入口,甘润无比。
冬日的时光,流淌得很慢。
坐饮一杯茶,静守平常心。
温温柔柔的红茶,百搭、适配、兼容性强。
冬日的下午,喝一杯鲜醇清润的红茶,惬意无比!
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《4》
冬天喝新白茶,有什么好处?
冬日气温低。
南方冬天湿冷,一股冷风吹过,刺骨的冷风直冻膝盖。
而北方的冬季,虽然室外的气温极低。
但在室内,因为有供暖的缘故,温暖如春。
寒冷的季节,大家更倾向于待在暖和的室内。
围炉取暖,享受暖气。
然而,待在有暖气的房间内,时间一长。
身体很容易干燥,缺水,喉咙干,皮肤也干。
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这时,该让清爽鲜醇,清润鲜香,汤感淳和,花香盈盈的新白茶登场了。
前两天,刚喝了一泡今年的《辞秋》。
盖碗冲泡,注入沸水,快速出汤。
揭盖的刹那,清郁之气便夹着清新明媚的甜花香,盈然而来。
那股清新的感觉,像三月的山林,草木葳蕤,百草丰茂,风过林间,鸟语花香。
草香,木香,竹香,松木香,齐齐而来。
入鼻的瞬间,便立刻让人神清气爽,提神醒脑。
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
一扫冬日午后,坐在室内被暖风烘得熏熏然的状态,不再犯困,神思清明。
喝入茶汤后,竹叶粽叶荷叶般的清郁植物荷尔蒙气息,拂过舌面。
又鲜又爽口的茶汤,瞬间俘获了你的味蕾感知。
最奇妙的是,淳和丰沛的滋润汤感,像是雨露般,柔柔的滑落。
回甘里,清郁的花香萦绕,伴有清凉的薄荷感,从喉底涌起。
干燥的冬季,喝一喝新白茶。
既能滋润,补水,润喉,提神,又能有效的缓解暖气带来的上火与燥意。
喝好茶,一身舒坦!
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
《5》
冬红夏绿,据说绿茶只适合夏天喝?
答曰,别一刀切。
绿茶,是很多茶友熟悉的一种茶味。
香茶一杯,能涤荡昏昧。
绿茶的茶香清新,市面上常见的炒青绿茶里,板栗香,炒豆香,清香,嫩香,兰花香等。
追求鲜嫩的绿茶,它像是一缕春日的柔风。
清新,鲜艳、明媚。
当冬天吃火锅,吹暖气上火,或是大荤大肉过后,需要消食解腻时。
随手用玻璃杯泡茶,便能享受舒适的茶味。
冬季寒冷,适合喝什么茶?白茶、红茶、绿茶、岩茶,还是普洱茶?
冲泡简单,风味清爽,茶味易喝懂,少有距离感的绿茶。
它不单单适合夏日消暑,解燥。
同样能迎合冬季。
既调剂喝茶口味,又能清新口腔,清润舒爽。
何况,2020年就快过去了。
时近岁末,当年度的绿茶新茶,讲究及早及时饮用。
已经历高温杀青的绿茶,本身没有存放价值,不适合久存。
喝绿茶,宜尝鲜。
不然,放到了隔年后,鲜味下降,风味受损,特色不再。
已到了年末,如果你家中还有剩下来,没有喝完的绿茶。
那么此时不喝,更待何时?
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《6》
冬季萧索,苍茫一片。
清寒的冬日,泡一杯暖茶。
袅袅茶香,四下弥漫。
香气,早已从一种嗅觉,升华为一种感觉。
茶香幽幽,是好茶的灵魂,能一扫这个季节的单调无聊。
绽开在枝头的腊梅,清香盈然,凌寒而开。
而炉上的茶烟,缕缕升腾。
煮上一壶暖茶,暖香萦绕,特别贴心。
高洁的茶,与冬日的苍莽,尤为契合。
清闲的享受一杯好茶,不论绿茶、红茶、白茶。
适合的,便是最好的!
喝茶二十多年,怎么连这些喝白茶常识,都不了解?
一喝茶就失眠,是平时喝茶量太少?还是泡茶时喝太浓?
看价格喝茶?看山场喝茶?你的喝茶水平,可能承载不起正岩茶
日常喝茶、泡茶时,除了选对茶,泡茶工具应该如何挑选?
从大观茶论,到日本茶道,从汉朝食茶,到现世喝茶,茶只是娱乐吗
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菊茶云南普洱茶材料:干菊花2.5克,云南普洱茶叶3克。调制:1.将菊花与云南普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水;2.第一泡云南普洱茶的茶汤倒掉不喝,再注入开水;3.约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)。
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冬季喝茉莉花茶可以解腻,茉莉花茶在泡的时候闻着是非常的香,非常清新的香味,而且茉莉花本身也是一个小清新的花朵,喝着是非常的解腻的。
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我认为喝茶和季节没有关系,喝茶只和口味和爱好有关。我认为山楂茶不错, 山楂茶是一款养生茶,主要原料有山楂和茶叶,可以帮助消食解腻。
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选择红茶、熟普或发酵程度较高的乌龙茶比较合适,但不建议喝过浓的茶,这里说的仅仅是有辅助作用,真正想消食解腻应控制饮食,少吃肥腻的食物,多吃些蔬菜水果,这样才能起到更好的效果。
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普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。