干百合可以做什么?
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发布时间：2022-04-23 01:34
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时间：2022-06-19 08:05
1.百合炒肉片:将泡好的百合用猛火热油爆炒1分钟后,加入食盐、味精、糖（少许）及炒熟的肉片翻炒1分钟后出锅，即可食用。
2.素炒百合:将鸡蛋两只打散炒好后盛出待用.将泡好的百合用猛火热油爆炒1分钟后,倒入发好的木耳左右和鸡蛋一起翻炒1分钟后加入食盐、味精即可出锅。
3.甲鱼百合煲:甲鱼一只,乌鸡肉洗净放入开水锅中泖一下捞出,然后放入煲中加入开水上火蒸煮,待汤煲好后,加入泡好的百合煮15分钟即可.
4.百合八宝粥:将浸泡好的百合适量与精米、红枣、葡萄干、枸杞、桂圆肉、蕨麻、莲子一同焖煮、开锅后用火煮30分钟即可
菊花百合汤：组成：白菊花6克，干百合50克（鲜品加倍）。制作：菊花略洗拍碎，干百合先泡胀，加水同煮，待干百合软烂，可加糖适量服用。功用：养心安神，平肝潜阳。适用于更年期阳亢心神失安者。
百合花茶
原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升
调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
功效：排毒、美容养颜。
百合金菊茶
原料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克
调制：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
用法：代茶饮、每日一剂
功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
百合洋参茶
原料：干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克
调制：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
功效：清热润肺、养心安神、养颜抗衰
百合红枣粥
原料：江米30克勤克俭，百合9克，红枣10枚，白糖适量。
制作：1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。
2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成。
这一种粥，特别适合女性朋友。江米甘平，能益气止汗百合甘 苦微寒
百合莲子汤
做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。
薏米百合秋梨汤。
材料：薏米2两，百合干1两，砀山秋梨1个，胡萝卜2根，冰糖、清水适量
做法：百合干与薏米同洗净浸水2小时，加清水适量同煮，大火煮沸后小火继续煲1小时。将梨子、胡萝卜洗净后切大块，加入汤锅，小火煲半小时后加入冰糖，再继续煲10分钟后熄火即成。
功效：滋阴润肺养颜
