我在超市买的干百合和米一起煮怎么是苦的?要怎么处理干百合才不苦
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热心网友
百合本身煮好时是带有苦味的，和大米一起煮也没有问题，由于吃百合是为了调养身体，滋阴润肺的，所以适当忍受一下苦味哇。如果实在不行，可以加入一些矫味剂比如说蜂蜜 红糖。
热心网友
做之前干百合泡过水吗？用之前先要把它泡开，你试试这样会不会好了。我经常吃干百合粥的，有淡淡的清苦，是那种很清新的味道。如果泡开还是发苦的话，可能你的干百合不好。可能生霉又晒干的．追问泡过的百合颜色还挺好看的
