家常鸡蛋羹的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:49
共5个回答
热心网友
时间：2023-06-27 00:36
鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。
热心网友
时间：2023-06-27 00:36
鸡蛋羹怎么做好吃？首先将生抽火腿葱花花生油搅拌均匀，再打入几个鸡蛋，上锅蒸五分钟即可。
热心网友
时间：2023-06-27 00:37
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香葱洗净切葱花。
2
鸡蛋打入碗中。
3
搅拌充分，搅拌到没有蛋清，水分三次加入，最好是温水，水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后，放盐2克，色拉油10克继续搅拌。
4
锅内加清水，烧开，将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中，每一两分钟开盖放一次气，反复五次后关火。
5
鸡蛋端出，撒点葱花。
6
一道美味可口，色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。
热心网友
时间：2023-06-27 00:38
首先准备两个鸡蛋，葱花，盐，鸡精，香油，把鸡蛋倒入碗中打碎，锅中放适量的水烧开，放入鸡蛋液，葱花，少许盐，鸡精，香油即可出锅食用。
热心网友
时间：2023-06-27 00:38
鸡蛋打散加一点五倍的水漏勺过滤，加上胡萝卜丁和西蓝花，上锅蒸，完成！
