发布网友 发布时间:2022-04-23 01:59
共4个回答
热心网友 时间:2023-02-09 08:41
您好
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首先将鸡胸肉洗干净,切成很小的方块备用。
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将切好的鸡胸肉放入大碗里,加入少许盐和淀粉腌制8分钟。
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把辅料准备好:将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净,切好备用。
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热锅放入少许油,把鸡肉放入锅用小火先煎定形后再炒,这样才不会粘锅。
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鸡肉炒变色之后,把姜和蒜放入锅里炒出香味。
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将香菇放入锅里炒1分钟。
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放入芹菜和红椒快炒几下。
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加入少许盐和十三香,再放少许清水烧开焖一会,让所有的食材更加入味。
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鸡肉炒香菇芹菜就做好了。不一定要按照这个搭配的食材来做,可以换成自己喜欢吃的素菜,一样可以做很美味的下饭菜。
热心网友 时间:2023-02-09 09:59
鸡胸肉怎么做
1.蒜泥鸡胸肉
(1)将鸡胸肉给切成片状,然后放到碗中,加入淀粉,生抽,均匀的搅拌,腌制半个小时左右。
(2)热锅下油,然后下入蒜泥,和着盐,将它给炒成金*,然后再关火,
(3)把金针菇给放到盘子里,再放上腌好的鸡胸肉,加上蒜沫,淋上热油,加上糖,盐,入锅中蒸熟便可以开动了。
2.鸡肉饼
(1)将鸡腿肉给取出来,切成碎沫,再放入葱花,鸡蛋,淀粉,搅拌均匀,揉成面团。
(2)锅中放入适量的油,再将鸡肉搓成小团子,给入锅中,煎成两面金*的,便可以吃了。

3.宫保鸡丁
(1)准备好鸡胸肉,然后切成丁状,放到碗中,加入淀粉,料酒,葱,姜,给腌制入味。
(2)水烧开,然后把鸡丁给放到锅中,给焯一下,再捞起来沥干。
(3)锅中放入适量的油,将花生米给炒到变色后,捞起来把油控干。
(4)接着在锅中加入适量的油,豆瓣酱与清水,搅拌均匀,再倒入鸡丁搅拌一下,等汤汁变得浓稠,再把花生米给加进去,搅拌好,便可以出锅食用了。
4.鸡肉粥
(1)将鸡肉给切成小丁状,香菇也切成丁状,把米给淘洗干净,加入适量的清水,熬煮半个小时,差不多粥就熬好了。
(2)再把鸡肉丁,香菇,加入,熬煮15分钟,加上盐,便可以吃了。
热心网友 时间:2023-02-09 11:34
牛油果鸡胸肉开放三明治
水煮鸡胸肉,放凉后撕成丝
牛油果对半切开,用勺子压成泥,倒入鸡胸肉丝,放一点盐和胡椒粉,搅拌起来
将牛油果拌鸡胸肉酱涂抹在全麦吐司上即可
鸡胸菠菜卷
鸡胸肉解冻后并用厨房纸擦干,用橄榄油大蒜料酒糖盐腌制按摩2分钟,保鲜膜包住放入冰箱冷藏一夜,煎熟备用
番茄用少许橄榄油黑胡椒炒软备用,牛油果一个水煮蛋一个捣碎在一起加一勺焙煎芝麻酱拌匀,菠菜饼平底锅里稍微加热到鼓起即可拿出
把以上全部卷在一起吃
鸡胸肉秋葵玉米卷
取一个碗倒入煮熟的鸡胸肉丝,依次倒入玉米、红萝卜、鸡蛋液(2个蛋),加入秋葵和蘑菇
加入适量盐、胡椒粉、辣椒粉、搅拌均匀
将适量上述食材铺在欠账上,卷起来做成肉卷
所有肉卷做好后,放入烤盘,表面刷点油,入预热后的烤箱180度烤20分钟左右
热心网友 时间:2023-02-09 13:25
鸡胸肉肉只发财,可以用来做炸鸡排,把鸡胸肉用刀背,把纤维斩碎,拍上蛋液液和面包糠,下锅炸就跟快餐的鸡排是一样的