牛肉丝怎么炒才嫩做法
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发布时间：2022-04-23 02:00
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热心网友
时间：2023-07-16 22:56
牛肉丝想要做的口感嫩滑，需要在牛肉的腌制上下功夫。把牛肉丝加生抽，料酒，五香粉，鸡蛋清，少许水淀粉抓匀。腌制半个小时。炒的时候葱姜爆锅，油要大一些，倒入腌好的牛肉丝滑开，快速的翻炒。这样炒出来的牛肉丝口感嫩滑非常好吃。
