萝卜丝虾汤的做法

发布网友 发布时间：2022-04-23 02:10

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懂视网 时间：2022-12-19 01:45

1、虾7颗，萝卜半颗，盐一小勺，料酒一汤匙，酱油一汤匙，蚝油2、3滴，植物油适量，葱一小段，姜3片，清水600毫升，鸡精1点。

2、白萝卜洗干净，切丝备用，葱切碎，姜切丝，虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线。

3、锅内加入植物油，油温稍微热一些，加葱花跟姜丝。

4、之后加入虾，用筷子将虾反面，煎至虾上色变红。

5、加入白萝卜丝，继续翻炒，加入一小勺盐，加入酱油跟蚝油，继续翻炒均匀。

6、之后加水，盖上盖子加热至翻滚。

7、开锅后，加入一点点鸡精，关火，鲜虾配上萝卜，汤汁鲜美，特别好喝。

热心网友 时间：2024-01-16 04:13

准备材料：鲜虾7只、白萝卜半棵、盐1小勺、料酒1汤匙、酱油1汤匙、蚝油2滴、姜3片、葱1小段、清水600毫升、植物油适量、鸡精1点

1、首先白萝卜洗干净，切丝备用，如下图所示：

2、葱切碎，姜切丝，如下图所示：

3、虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线，如下图所示：

4、锅内加入植物油，如下图所示：

5、油温稍微热一些，加葱花跟姜丝，如下图所示：

6、之后加入虾，用筷子将虾反面，如下图所示：

7、煎至虾上色变红，如下图所示：

8、加入白萝卜丝，继续翻炒，如下图所示：

9、加入一小勺盐，如下图所示：

10、加入酱油跟蚝油，继续翻炒均匀，如下图所示：

11、之后加水，盖上盖子加热至翻滚，如下图所示：

12、开锅后，加入一点点鸡精，关火，如下图所示：

13、最后装碗即可食用，如下图所示：