我做出来的红烧肉为什么硬硬的
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:10
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热心网友
时间：2022-07-12 08:45
先把肉飞水，然后在锅里添少许油，入白糖两小勺，炒至变红黑色，加入肉，姜，葱，听到噼啪的声音是靠油呢？等肉上色，加入高汤，放入盐，味精，鸡粉，大火炖十分钟，改成小火慢炖，等汁要没有的时候关掉火在闷十分钟就好了，出锅粉红色，
