茄子怎样做才能又脆又甜
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:05
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-14 05:55
根据你的口感——
1、可以先把茄子切成片或条备用
2、用面糊（白面加水调成糊状加少许小苏打，发一段时间）备用
3、将备好的茄子滚上面糊进热油锅炸，炸成金*捞出放在盘中。
4、做番茄汁，锅热了加食油少许，加姜丝、加番茄酱，喜欢吃甜加糖，加湿淀粉（水调干淀粉）。
5、用番茄汁浇在炸好的茄子上。
特点：外焦里嫩，香脆可口。
吃着好吃，别忘采纳！
热心网友
时间：2023-10-14 05:55
教你做茄子百吃不厌的做法，又酸又甜又脆，老公上桌慢了没吃着
