求水晶肠(肉皮肠)的配方及制作方法

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:13

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热心网友 时间:2023-10-07 13:06

材料
肠粉500g、红萝卜1根、玉米1根、豆角100g、麦豆100g、冬菇6朵、猪肉500g、虾米100g、葱2根
做法
1、红萝卜、玉米、豆角、麦豆、冬菇、猪肉、虾米、葱全部切粒,炒熟调味,做成馅料。
2、卷肠粉:把肠粉摊开,往里边放适量馅料,再卷起,肠粉完成
3、包袱角:把肠粉摊开,分成等同大小正方形,往里边放适量馅料,再包好,包袱角完成
4、包好的肠粉和包袱角放盘子上,烧开一锅水,入锅蒸约5分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-07 13:07

肉皮下锅煮,切丁,放盐温水,葱姜大料八角蒸熟,熟料肠衣冷藏即可。

热心网友 时间:2023-10-07 13:07

大肠里面装肉皮吗?追问吃过不是装在大肠衣里的,是装在塑料里的水晶肠,主要原料是肉皮。

热心网友 时间:2023-10-07 13:08

肉皮肠的做法

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