发布网友 发布时间:2022-04-23 02:12
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热心网友 时间:2023-10-11 07:05
中国中原地区种植葡萄始于西汉。在司马迁《从此葡萄入汉家》一书中,记载了张骞率领使团顺利到达乌孙,又到了大宛,他的随员将西域的葡萄、苜蓿引入汉朝,成功凿通了丝绸之路等经历。葡萄、石榴、核桃等植物原产于西域,自汉代张骞前往西域后这些植物才引进中原,并且由于引进了大量的葡萄品种,因此中原内地的葡萄的种植范围也开始扩大。
葡萄文化:
先秦时期,葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播,自 西汉张骞凿空西域,引进大宛葡萄品种,中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。
除史传外,葡萄和葡萄酒还出现在图经、方志及文书档案中。葡萄、葡萄酒文书档案的种类增加,吐鲁番文书、敦煌文书、吐鲁番回鹘文文书、吐蕃简牍等,均有葡萄、葡萄酒的记载。葡萄、葡萄酒与宗教信仰关系继续发展,葡萄文化的宗教信仰色彩浓厚。唐时,佛教文献是葡萄文化的重要载体。