乳糖不耐受具体指什么?为什么乳糖不耐受?乳糖不耐受的人应该注意什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:12

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热心网友 时间:2023-10-11 07:33

首先乳糖不耐受,又称乳糖酶缺乏症,是一种临床常见的消化系统疾病。患者因体内缺少乳糖酶或乳糖酶活性低下,在饮用或食用牛奶等乳制品后,不能完全消化吸收食物中的乳糖,出现腹胀、肠鸣音亢进、腹痛、腹泻等一系列消化道症状,部分患者还可出现恶心、呕吐等。目前对于该病尚无特殊的治疗方法能够使其治愈,患者在日常生活中要注意遵医嘱对自身饮食进行良好的管理。


其次乳糖不耐受依据乳糖酶缺乏的情况又分为三种:

第一、先天性乳糖酶注意力不集中症状:为常染色体隐性遗传病,病情加重,临床罕见。病人生来就缺乏乳糖酶,无法纯母乳喂养,临床症状常有反胃、拉肚子、肚胀、排泡沫样便等,甚至新生儿黄疸、智力低下、缺乏营养等,严重危害生命。新生婴儿多属于这一类,但其体重和重量存在个体差异。

第二,继发的乳糖酶注意力不集中症状:又称为*型乳糖酶注意力不集中症状,亦称常染色体显性遗传性疾病。这种类型的乳糖不耐受在临床上最为常见,即在断奶后,患者乳糖酶活性随年龄的增加而降低,患者通常会出现乳糖酶持续缺失的情况。

原发性乳糖酶集中症状:这是乳糖酶暂时代谢不足所致,与基因遗传不相干,是一种暂时性疾病。常见的原因有:一些鱼引起小肠绒毛损伤 ,如胃切除、乳糜短肠综合征、药物抑制剂(头孢、内黄素类)、鱼腥草或病毒感染引起的感染性腹泻等。病发治愈后,结肠功能恢复,乳糖酶活性随病情好转而恢复。

超过70%的世界人口都存在不同程度的乳糖酶缺陷。我国是乳糖不耐症的多发群体,在断奶后3~4年内达到80%~90%的乳糖酶活性缺乏率,常见于*、少年、儿童等人群中,在亚洲地区尤其是东南亚地区发病率较高,在我国也是该疾病多发地区。这种情况与不同地域的人群的日常生活、饮食结构以及人类的文化艺术和基因差异有密切关系。

对于乳糖不耐症,大家应该怎么做?首先,能 多食少量牛乳:由于乳糖不耐受症患者的体重和体重水平不同,能 可以根据人体的承受力来吃几次人体可以承受的食物。这样一方面不易引起腹泻症状,另一方面很可能对人体也有一定的反馈性。其次,我们要挖一个坑。在这里,我们必须介绍一下益生菌粉。虽然两年来益生菌粉商品有一点点被炒了出来,但确实没有什么害处可以让它充分发挥。举例来说,酸乳链球菌中的β-半乳糖苷酶促反应很高,能够 引起乳清蛋白分解。所以 ,喝酸奶,也许比喝鲜奶要好些(也许,这并不是因为酸奶中益生菌粉缓解奶的作用不准确,而是因为酸奶中有多少这样的益生菌粉能进入到酸奶中,充分发挥缓解奶的作用还不确定)。

三是可以“保证不空腹喝牛奶”。许多人都知道,空腹喝牛奶会导致腹泻,如果在感觉饥饿的情况下吃牛乳,可以减轻很多。其原因在于将牛乳与其它配料混合进餐时,其他配料能够 起到调节作用,使消化道受到的刺激减少,从而减轻乳糖不耐受症患者的痛苦。最后,吃无乳糖牛奶。比如伊利奶制品研发的舒化无乳糖牛奶,采用专利LHT乳糖水解技术,在生产制造牛乳时,按照该技术,在牛乳中添加乳糖酶,通过超低温无菌测试(预先经过高温灭菌处理),使其能够 将牛乳中的乳清蛋白转化为葡萄糖水和半乳糖;在整个生产过程中,除乳清蛋白外,蛋白和其他营养成分不会被破坏。

根据我国乳制品行业协会提供的资料显示,伊利舒化奶对改善乳糖不耐受症的疗效达到了96%。当然,牛乳的味道也能得到更好地改善,因为乳清蛋白本身的糖度较低,而葡萄糖水与半乳糖混合后的糖度也能得到提高,从而使味道更加甜美。

热心网友 时间:2023-10-11 07:33

乳糖不耐受其实指的就是说你这个吃的一些东西,出现这样的情况,其实最主要的原因就是做人的一些饮食的习惯影响,所以平时一定要注意自己的饮食习惯,要掌握好。

热心网友 时间:2023-10-11 07:34

具体指的就是他们不可以喝牛奶,吃豆制品,原因是他们的胃部无法吸收这样的乳糖,所以不耐受,应该注意饮食的规范,不要吃这类食物。

热心网友 时间:2023-10-11 07:34

具体指患者在饮用或食用牛奶等乳制品后,不能完全消化吸收食物中的乳糖,出现腹胀、拉肚子,恶心等,原因可能是先天性乳糖酶缺乏,继发性乳糖酶缺乏,*型乳糖酶缺乏,平时可以少喝点带乳糖成分的。

热心网友 时间:2023-10-11 07:35

指的是没有办法消化掉大分子的乳糖。因为这是人的遗传基因所决定的。应该注意不能喝牛奶,出现腹泻的情况,一定要尽早去看医生,减少体力消耗,注意保暖。

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