为什么鱿鱼丝吃完舌头涩
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发布时间：2022-04-22 13:08
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热心网友
时间：2023-10-15 00:26
鱿鱼丝吃完后舌头发苦发麻，这可能是鱿鱼丝添加了较多的添加剂导致的，这类零食吃多了对身体不健康，建议更换其它添加剂少的鱿鱼丝。如果对外面卖的鱿鱼丝不放心，可以选择自己在家制作鱿鱼丝。
1. 处理干鱿鱼
购买体积适中的干鱿鱼，小只的鱿鱼干也可以。将鱿鱼干清洗干净后对折一下，再将透明的鱿鱼骨取下，放入水中，再将皮和翅撕下，放入清水中浸泡一刻钟，洗干净后用干净的纸巾或毛巾洗干净水分。
2. 自制烤鱿鱼丝
鱿鱼丝其实单独用火烤味道就非常香了，一下子就能闻到鲜味。可以用竹签串好，放在烤架上烤，烤箱先预热150度，烤一刻钟就可以了，期间记得翻面，烤均匀一点。烤干之后就可以取出，晾凉后撕成丝，一盘美味的让人停不下的鱿鱼丝就完成了。
如果没有烤箱的话，可以用煤气灶用火烤，把火开到中小档，慢慢的把鱿鱼丝烤软烤干就可以了。用火烤的时候不要为了追求快而开大火，这样容易把鱿鱼干烤焦，而里面都还没有烤熟。
3. 鱿鱼丝蘸酱料
有的人觉得自己烤的鱿鱼丝味道很淡，其实也可以自己在家做一些酱汁。比较经典的搭配酱汁就是蒜香酱油，喜欢吃辣的可以放些辣椒和芥末，味道非常不错。消化酸甜的可以沾些番茄酱，也可以加上韩式辣酱，白色清淡的鱿鱼丝沾上红色的酱汁，看起来就非常的有食欲了。
4. 购买现成鱿鱼丝
如果平时太忙碌，没有时间自己做鱿鱼丝的话，可以选择购买现成的鱿鱼丝，建议买有明确标明产品信息的鱿鱼丝，这样就可以看到鱿鱼丝添加了哪些添加剂，排除不健康的鱿鱼丝。个人觉得小谷熊鱿鱼丝不错。
