发布网友 发布时间:2022-04-22 13:08
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热心网友 时间:2023-11-05 16:45
鱿鱼丝由于风干的工艺里面的盐分含量较高,适量吃不会影响健康,如果长期过量吃过量的盐会对心脏造成负担。
鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
扩展资料
鱿鱼不能和什么一起吃
1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。
3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏。
参考资料来源: 百度百科—鱿鱼丝
参考资料来源:人民网—谨记鱿鱼食用禁忌 推荐两种做法
参考资料来源: 百度百科—鱿鱼