发布网友 发布时间:2022-04-22 10:32
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热心网友 时间:2023-07-15 01:15
材料:蛋清2个,细砂糖40克,奶粉12克,玉米淀粉12克,浓酸奶30克,辅料柠檬汁10g。
1、蛋清加糖加入柠檬汁打发。
2、加入婴儿奶粉玉米淀粉酸奶继续打发搅匀。
3、用溶豆花嘴挤出溶豆。
4、烤箱预热上下火100度。
5、将挤好的溶豆入烤箱,烘烤50分钟出炉即可。
6、成品图。
热心网友 时间:2023-07-15 01:15
材料:蛋黄,奶粉,柠檬汁,细砂糖。
1、将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中。
2、打蛋器高速打发。
3、打至蛋黄糊颜变浅变稠后转低速整理下气泡,掉起打蛋头蛋黄糊滴落不易消失即打发完成。
4、筛入奶粉
5、用刮刀翻拌均匀。
6、倒入裱花袋。
7、剪开小口,不用太大。
8、挤入垫好油纸的烤盘。
9、放入预热v好的烤箱100度,上下火烤20分钟左右。
10、成品。