丝的做法，凉拌笋丝怎么做好吃，凉拌笋丝的家常做法
发布网友
共4个回答
热心网友
1.莴笋切断，去皮洗干净。
2.用擦丝的工具擦成丝。
3.依次放入适量的盐。
4.白糖。
5.鸡精。
6.白醋。
7.美极鲜。
8.香油搅拌均匀。
9.将拌好的莴笋丝摆入盘中。
10.彩椒洗净去籽，取少量切成碎丁。
11.摆在青笋丝上。
12.取适量橄榄油。
13.油里放入6粒花椒，在火上加热，做成花椒油。
14.油热后浇在莴笋丝上即可。
热心网友
生菜是一种适合生吃的蔬菜。先焯水不仅牺牲了部分营养成分，还容易导致生菜变色，影响脆爽口感。所以，凉拌生菜不需要焯水！
将莴笋切成细丝，放在凉开水中静置一段时间，既能杀死莴笋的苦味，又能增加其脆爽的口感。凉拌生菜是最好的方法！
材料
1棵生菜
1个红辣椒
适量的大蒜
拌生菜丝，不用焯水，更脆。
剥生菜和胡椒籽。
将生菜切成细丝，红辣椒切成细丝。
将切好的生菜和辣椒一起浸泡在清水中约15分钟。
取出浸泡好的生菜丝，加入大蒜和辣椒粉，加入适量的鱼汁拌匀。
锅里热油，倒在蒜和辣椒粉上。
彻底搅拌均匀，这个凉拌生菜丝就做好了！
香脆嫩滑，非常爽口！特别适合口干的春秋两季。
热心网友
主料莴笋1根 辅料精盐适量白糖适量橄榄油适量鲜味汁适量香油适量鸡精适量白醋适量
步骤
凉拌笋丝的做法步骤11.莴笋切断，去皮洗干净。
凉拌笋丝的做法步骤22.用擦丝的工具擦成丝。
凉拌笋丝的做法步骤33.依次放入适量的盐。
凉拌笋丝的做法步骤44.白糖。
凉拌笋丝的做法步骤55.鸡精。
凉拌笋丝的做法步骤66.白醋。
凉拌笋丝的做法步骤77.鲜味汁。
凉拌笋丝的做法步骤88.香油搅拌均匀。
凉拌笋丝的做法步骤99.将拌好的莴笋丝摆入盘中。
凉拌笋丝的做法步骤1010.彩椒洗净去籽，取少量切成碎丁。
凉拌笋丝的做法步骤1111.摆在青笋丝上。
凉拌笋丝的做法步骤1212.取适量橄榄油。
凉拌笋丝的做法步骤1313.油里放入6粒花椒，在火上加热，做成花椒油。
凉拌笋丝的做法步骤1414.油热后浇在莴笋丝上即可。
热心网友
教你做凉拌笋丝
