海米炒豆角的做法 海米豆角怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 11:00
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热心网友
时间：2023-06-26 04:00
主料：
豆角、虾米。
佐料：
蒜蓉、盐、鸡精。
做法
编辑
1豆角洗净切成段备用。
2锅下水烧开豆角放入焯水，煮软后捞起放到冷水里过水。
3豆角沥干水份，蒜剁成蓉，虾米泡洗干净备用。
4锅下油爆蒜蓉和虾米。
5把豆角放入爆炒，如果豆角没熟可以加一点水，熟后加入盐和鸡精即可。
热心网友
时间：2023-06-26 04:01
海米豆角的做法
食材明细
四季豆250克
虾米25克 玉兰片25克
盐1克 味精1克
料酒10克 花椒1克
姜1克 植物油5克
炝海米豆角的做法详细步骤
1. 将豆角除去两端，去筋，洗净；
2. 豆角切成抹刀片，放开水里焯一下，投凉，控干水分；
3. 兰片切成片；
4. 姜切成丝；
5. 把豆角、海米、兰片放在盆内，加入精盐、味精、料酒、花椒油、姜丝，然后拌匀装盘即成。
