清蒸黄翅鱼的做法步骤图，清蒸黄翅鱼怎么做
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发布时间：2022-04-22 10:42
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时间：2023-07-05 16:47
原汁原味清蒸黄翅鱼的做法步骤
1. 新鲜黄翅鱼，划斜刀，两面分别抹上盐，淋黄酒，放姜片，葱头腌制20分钟。
2. 锅放水煮沸，旺火蒸8分钟停火，闷5分钟开盖。
3. 去除蒸鱼汤汁后，撒葱花，淋蒸鱼豉油。油锅下油，爆香葱头后，趁热浇在鱼身即可。
