正宗培根金针菇卷怎样做？
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培根金针菇卷家常做法如下：
用料：培根3片、金针菇1小把、刷酱、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、烧烤汁2勺、热油适量。
1、金针菇去根、洗净。如下图所示。
2、准备培根。如下图所示。
3、培根均匀切成两半，包裹适量金针菇。如下图所示。
4、穿上牙签固定。如下图所示。
5、刷酱：碗中加孜然粉、辣椒粉、白芝麻。如下图所示。
6、刷酱：加烧烤汁。如下图所示。
7、刷酱：加热油，充分搅拌均匀。如下图所示。
8、金针菇卷摆入烤盘，均匀刷上调好的酱汁。如下图所示。
9、放入烤箱，200℃烤20分钟左右（金针菇出水量不同，根据上*况调整）。如下图所示。
10、中途取出翻面，再次刷酱，烤完剩余时间即可。如下图所示。
11、成品。咸鲜味浓、香辣过瘾。如下图所示。
12、成品。如下图所示。
13、成品。如下图所示。
