凉粉对身体有害吗
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热心网友
在凉粉生产的过程中，允许添加得以少量的明矾，但有些小商贩为了谋取暴利（为了让人们从视觉上认为是绿豆凉粉），就出现了添加过量的现象。因为人如果过量摄入明矾的话，会诱发老年痴呆和癌症。在这里介绍两种辨别方法，供朋友们做个参考。
一是从口感上来讲，吃起来特别爽滑，特别有韧性，就是明矾的作用；而不添加明矾的，吃起来有正常的顺滑感。
二是从颜色上来看，凉粉添加了明矾后，一般都会发绿；而不添加明矾的则发白或者是淡绿色。
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在凉粉生产的过程中，允许添加得以少量的明矾，但有些小商贩为了谋取暴利（为了让人们从视觉上认为是绿豆凉粉），就出现了添加过量的现象。因为人如果过量摄入明矾的话，会诱发老年痴呆和癌症。在这里介绍两种辨别方法，供朋友们做个参考。
一是从口感上来讲，吃起来特别爽滑，特别有韧性，就是明矾的作用；而不添加明矾的，吃起来有正常的顺滑感。
二是从颜色上来看，凉粉添加了明矾后，一般都会发绿；而不添加明矾的则发白或者是淡绿色。
什么东西都有个量，好吃不能天天吃
热心网友
对身体没有害处的,请放心使用.我给你查过了,是用淀粉做的,没有害处的,我和妈妈也一起做过,很好吃.
