藤椒油可以做什么菜

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:55

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热心网友 时间:2022-07-25 01:30

蕹菜(别名空心菜、瓮菜、藤藤菜)。

清炒空心菜
原料:
空心菜(藤藤菜)
辅料:
干辣椒
调味料:
盐、油、味精
做法:
1.空心菜择洗干净,切段。
2.干辣椒去蒂、籽,剪小段,放入小碗中,加开水浸泡(为了能更好体现出辣味)。
3.锅中入油烧至4成热,放入辣椒段炸香,倒入空心菜煸透,加盐、味精,继续煸炒出水分,略煮,装盘。

菜 名: 腐乳通菜
主 料: 空心菜500克,腐乳5小块
配 料: 味精、糖、盐少许
做 法: 1、锅下油将油烧热。2、锅放入空心菜翻炒。3、加入腐乳、味精、糖、盐翻炒均匀。4、炒至七成熟出锅即可

主料:空心菜

辅料:水发粉丝

调料:盐、蒜泥、生抽、腐乳汁、鸡精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油

做法:

1、将空心菜洗干净,粉丝用温水泡一下,再将空心菜和粉丝分别用开水焯一下捞出过凉,沥干水分,分别切成寸段,放入器皿中;

2、将蒜去皮洗净切成末放入碗中加入盐、生抽、白糖、鸡精、辣椒油、香油调制均匀待用;

3、将调制好的蒜茸加入腐乳汁倒入装有空心菜和粉丝的器皿中搅拌均匀即食。

热心网友 时间:2022-07-25 02:48

夏天脾胃弱,稀饭当主角
凉面和盐蛋,皆不可或缺
卤水品种多,荤素皆不错
就此食一夏,阿弥又陀佛
稀饭,夸张一点的粥,常见的绿豆\红枣,或者啥也不加
清者胜,凉者胜
凉者中,表面略起皮者最佳
凉面,关键看作料
甜,极为关键,当然,甜醋或者白糖,因地而异了
打底也是不能少的,黄瓜\豆芽常见也
藤藤菜,当家夏菜也
炒(炝\蒜\清),拌俱妙
盐蛋,稀饭之必备也
蛋白虽咸,与稀饭同食则相得益彰
蛋黄销魂,浸油翻沙,无法形容也
卤水,品种多了
荤素自选,牛肉\肚片\耳丝\豆腐干\夫妻肺片\水煮花生\白切鸡\钵钵鸡\口水鸡\李鸭子\王鸭子\板鸭\烤鸭\酱鸭\烧腊
每天一样,你就敞开吃吧

热心网友 时间:2022-07-25 04:23

凉菜

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