三文鱼可以炒着吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:57

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热心网友 时间:2023-10-09 15:56

可以,生、炒、煮、煎、炸、腌都是可以的。
三文鱼炒三丁: 青毛豆洗净,三文鱼切丁,西红柿切丁, 锅中放油,倒入葱姜末爆香, 倒入三文鱼丁,和料酒, 倒入青毛豆,炒至变色, 倒入西红柿丁,翻炒均匀后倒入盐,淋上香油出锅。
也可以炒青椒、香菇等等。

热心网友 时间:2023-10-09 15:56

可以,列如:柠香爆炒三文鱼
健康功效:
三文鱼:健胃、补虚、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料:

三文鱼130g相克食物

杏鲍菇110g

青椒1个相克食物

干辣椒7、8个相克食物

花椒1g

柠檬草1g

蒜香辣酱30ml

生抽15ml

清水300ml

食用油30ml

菜谱做法:

1.将三文鱼切厚片,杏鲍菇、尖椒洗净切大片备用,柠檬草切小段,干辣椒分段,姜蒜切片

2.锅热后放入油,姜蒜煸香

3.加入蒜香辣酱微炒

4.倒入清水烧开,将花椒、干辣椒、柠檬草放入调味包中,扔进锅里,加入生抽慢慢熬煮

5.汤汁收到三分之二时,加入杏鲍菇片继续小火熬煮,直到调味料的味道完全沁出

6.待汤汁中的香味浓郁后,倒入三文鱼片和青椒旺火快炒,鱼肉熟后立即关火即可

热心网友 时间:2023-10-09 15:57

生吃鱼片,营养最大化哦

热心网友 时间:2023-10-09 15:57

剪鱼追问

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