辣炒花螺的做法步骤图，辣炒花螺怎么做好吃
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用料
花螺 一斤
洋葱 4分之1个
蒜蓉辣椒酱 一勺
蚝油 一勺
生抽 一勺
干辣椒段 随个人喜好适量
香菜 个人喜好适量
盐 适量
葱姜 适量
辣炒花螺的做法
1、花螺吐沙洗干净备用
2、大火油锅烧开，下蒜蓉辣椒炒散出红油，葱姜和辣椒段爆炒出香味。
3、下花螺同爆炒一分钟，放入生抽、蚝油、盐和洋葱爆炒5分钟。
4、撒香菜翻炒，出锅。
此方法可同样适用海螺丝。
