柠檬酱和蜂蜜柠檬怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 13:20
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-15 09:19
用料
柠檬 2个
蜂蜜 适量
冰糖 适量
蜂蜜柠檬酱的做法
准备干净的玻璃瓶我用的是380ml和180ml各一个在沸水中滚上5分钟倒扣放凉沥干水分
柠檬洗干净四瓣切开,果肉剔出放在玻璃瓶中倒一点蜂蜜泡置,果皮切成细丝备用
柠檬果皮丝放入沸水中煮3分钟,捞出,重复2次,使皮上的农药垃圾去除,最后一遍再入冰糖,一直熬煮到水分减少,果皮变成透明即可,关火,沥干水分
放凉了的柠檬皮再与果然混合再倒入适量蜂蜜,完成了放入冰箱。要泡茶时来一大勺,要用温水彻泡哦,不然蜂蜜的营养就没了,柠檬的维c也会减少
