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新版《中国居民膳食指南》可以总结为“633”,即指南有6条核心信息,3大部分和3个特点。针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐:食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。三大部分:第一部分是针对一般人群的指南,第二部分是针对特定人群的指南,第三部分是平衡膳食实践的指南。还有3个特点:一是图文并茂,营养要从小抓起、从娃娃抓起,所以新指南选择了中国的“计算机”——算盘,来作为营养从小孩抓起的宣传图形;二是通俗易懂;三是贴近百姓的生活。