为什么很多人说方便面比拉面有营养
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这个没有什么区别的，主要还是要看面条的配料。
如果只是单纯的面条，都是由小麦粉制成，都是碳水化合物，没有哪个比哪个更好。
其实拉面跟方便面最大的区别也就在于食用增香剂下量的多少有区别而已，而且如今的方便面也并非全部都是油炸，而且也都是用小麦粉、水、食用盐等制作而成的，这些按面条的营养成分来说，是没有区别的。而且方便面跟拉面如果在烹饪的过程中，没有添加蛋白质（肉类、蛋类）以及蔬菜的话，长期食用对身体健康是没有好处的，因为面条本身所含有的营养成分是很少的，没办法补充我们身体日常所需的蛋白质与热量。为了大家的营养考虑，大家在烹煮面条的时候一定要多添加点补充蛋白质的食材。
